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豆腐成菜,在大武冈一带最经典的吃法有两种,一种是卥豆腐,一种是猪血圆子.作为"中国卥都",关于卥豆腐的介绍,网上已是铺天盖地,这里不作多言.我这里只专门讲一讲猪血圆子.猪血圆子又叫猪血元子,猪血丸子,猪血粑,猪血饼......
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讲到吃豆腐,由于激发起了兴致,我还想讲一讲"吃豆腐"这个俗语.我觉得"吃豆腐"这一民间乡野俗语,完全有资格像"莫须有"这样的三字成语一样,被<<现代汉语大词典>>或<<汉语成语词典>>收入成语一栏中,因为它有典故,有寓意,......
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我爱吃油饭武冈话里,"吃油饭"或者""喝油汤"或者"喝米汤"是有特定含意的,三者意思都差不多,都有调侃人,讽刺人甚至骂人的意思.指的是游手好闲之徒,不务正业之辈跟着别人瞎混,以图蹭吃蹭喝,完全的负能量,贬义的.而我这......
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(更新上期)三,武冈版:夫妻恩爱型过去武冈有一对小夫妻,男的勤劳朴实,女的心灵手巧,为了生计,男的从事的是行商脚担行业(关于这个行业的有关情况,请参看拙文<<从旧武冈的行商脚担说起>>,那篇文章之所以先发,乃是为本文......
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吃饭唯有辣椒香在那吃饭吃菜缺少油水的年代里,最好的下饭菜就是辣椒了.所以在我的家乡武冈一带,流传着一句这样的俗语----"三个辣子半边蛋,一碗焦皮(即锅巴,武冈方言)三碗饭",用以形容辣椒之可口.辣椒有多种吃法,是湘......
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今日乃农历二十四节气之一------立夏.武冈人在这一天有吃夏粑的习俗.这夏粑的来源,也是有故事的.据江湖传说,明末清初,有个不爱国家爱女人的乌山龟,冲冠一怒为红颜,领着八旗大军,从龟巢山海关出发,冲进中原大地,逢山......
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时令一进入腊月(阴历十二月),新年的脚步就好似一下子来到了身边,空气中逐渐弥漫着沁人心脾的过年的味道,挥之不去了.这味道中,最为重要的气味无疑当属腊菜的味道.过去没有冰箱,食物很难久贮;又没有今天这样随处可见的......
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过去武冈农村一带,年前一二十天之內,一般人家都是没什么正经事可做的.这时候,最为郑重的事情,莫过于杀年猪了.计划经济体制下,物产贫匮,衣食不是很富足,一年到头,能吃上几口肉的日子屈指可数,少得可怜.能吃上饱肉的日......
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过年中,最重要的一餐饭,莫过于一家老少团坐在一起吃年饭.很多地方人的年饭都是在大年三十日晚上,因此又叫年夜饭,我们这一带不兴吃年夜饭,而是大年初一早上吃年饭.相反,却有"三十日,三十条路"和"三十夜里的火,十五夜......
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中国人的传统节日很多,但乡亲们最看重的还是春节过年,其时间跨度也最长.虽说从大年初一这一天起才能正式称为过年,实际上头早许多天就都在为过年作准备了,一般从腊月二十四阴历小年这一天起,就大都已开始了过年的节奏......
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在隆昌，老师和学生吃的都是大锅饭，一个锅里做出来的，菜都是一把大铁铲下炒出来的，米和馍馍都是一个大锅里蒸出来的，省时省厨具也省了学校的开支——总之，隆昌人多，吃饭的嘴很多，大食堂想法设法的在少开支多节省的原......
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一直以来，都不知道它的真正芳名是什么，只知道它的俗名叫慈卡。十几年前，家里还没奔小康，一日三餐是父母最操心的话题。每年的4月份是我最欢喜的时候，因为可以肆无忌惮地去田里面摘小黄花——慈卡，然后回来做我认......
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人可以忘，事可以忘，但是小时候那或淡或浓舌尖上的味道是人一生中记忆最深刻的最悠远的，他就像深深刻在大脑的最底层，抹也抹不掉。尤其是久居异地对家乡的味道思念日甚。舌尖上的记忆第一是酸，酸是山西人最忘不了的味道，曾经......
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虽然现在生活条件优越，各种美食琳琅满目、异彩纷呈。但总是忘不了若干年前奶奶做的那几道美食，那种味道仿佛是被存封的美酒，当你想起时，就像揭开酒盖，一阵阵沁人心脾的香气从心底缓缓升起。奶奶的拿手好菜是烙锅茄子。做法......
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我爱美食，却又不是美食家，记性也不好。很多菜，吃过后就抛之脑后，下次再在饭桌上遇到，很可能还是连名字也叫上来。可若遇到那些一旦品尝，口齿生香。的小吃，却也能过目不忘。就说那次出去游玩，结果中途折到察汗河吃的那顿饭吧。......
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又是一个午夜的时光……习惯在这静静的夜色里梳理自己的心情，习惯把自己的一切在这一刻交给文字，可这样的生活方式一样成为我放飞心情的最好时光！自从恋上文字，我已经恋上了这习惯。每每在写完一些文字的时候......
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标语是用简短文字写出的有宣传作用的口号，写什么样的标语，用什么方式书写标语，都取决于时代的需要。从标语的变迁中，我们可以清晰地窥见时代的变迁。标语口号，因具有言简意赅、准确贴切、生动形象、朗朗上口等特征而备受国......
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舌头轻卷，香兰轻吐，心在交融，在放电，在陶醉，在流连，爱在缠绵。舌尖轻卷，把你雪白的肌肤轻舔，印上爱的印记点点，千遍万遍，乐此不倦。舌尖轻卷，爱在舌尖盘旋，不用言语，舌尖在无声地宣读着爱的誓言。舌尖轻卷，你的肌肤是雪白的诗笺，我要......
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编辑荐：总是欠缺一点点，就像是雾里看花，水中望月。也许是思维误区的缘故，我从没想过心意和爱给食物带来的影响。记忆里,无数冬日里难耐的寒冷都是被姥姥亲手做的鸡蛋面冲淡的。略带酱油色的汤咸淡适中，洒在汤面上的青葱，再......
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在三下乡之前，师兄师姐们就给我打好了预防针，传授了很多抗蚊虫和扛饿的经验，在我的预想中，三下乡应该是环境非常艰苦和恶劣，但现实并非我想象的如此恐怖，我的队伍甚至还吃上了几顿海鲜大餐。首先，我必须要感谢队伍中厨艺过硬......
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炊烟像是天边的一朵云召唤游子的味蕾渴望咀嚼故乡父亲从河里扔出一条活蹦乱跳的鱼母亲用文火煎得两面金黄思念是家乡味道浓郁飘香......
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舌尖上的差异看一个国家的文化，不妨先看看它们在饮食习惯上的不同。國人愛美食是世人共認的，花样之多，世界一流。仅面食而言，比如大家爱吃的包子、饺子、馅饼等等，其共性都是馅包在皮里。你可能会说我搞错了没有，馅不包在皮......
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从童话故事中的魔法森林走过，经历了白雪公主的唯美爱情，见证了美女与野兽爱情的忠贞，我以为这是爱情。在武侠的刀光剑影中徘徊，杨过的一声声龙儿是数不尽的思念，问世间情为何物，李莫愁终其一生去寻求，却在那一句直教人生死相......
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那时的冬天，农村的天空真蓝，凛冽的北风真冷，飞扬的白雪真大，诱人的年味儿真浓。鞭炮燃尽火药的清香、大红对联上的墨香、人们新衣服上的棉香，还有家家户户常年不见温酒的醇香、炒菜的肉香、蒸馒头的麦香，氤氲缭绕，混合着飘荡......
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广东湛江吴川市7月15日电（通讯员王若晴）因为后勤组的队员第一次煲糖水对绿豆的量把握不清楚，所以剩下很多已经泡水的绿豆。眼看绿豆已经快发芽了，扔掉又很浪费，后勤组的潘港元队员急中生智，决定在楼梯下利用这些绿豆种豆芽......
