舌尖上的差异

舌尖上的差异

看一个国家的文化，不妨先看看它们在饮食习惯上的不同。

國人愛美食是世人共認的，花样之多，世界一流。仅面食而言，比如大家爱吃的包子、饺子、馅饼等等，其共性都是馅包在皮里。你可能会说我搞错了没有，馅不包在皮里，莫非包在外面不成？告诉你，世界之大无奇不有，就有包在外面的，比方说西方人爱吃的比萨，你是想吃牛肉的？还是想吃鸡肉的等等，一目了然。

其实，一个国家的文化和这个国家的饮食习惯是分不开的。中国人的文化底蕴深厚，体现在性格上，大多比较含蓄、不外露，体现在饮食上，自然要比西方人费点功夫。

还以上面讲的馅饼为例，馅饼做好了，要想知道里面是什么馅的，必须打开看了才会知道。而西方人比较外向，体现在吃上，就简单些，也以他们爱吃的比萨为例，不用那么费劲，什么馅都摆在你面前，想吃什么点什么。

那么，由饮食引导下的文化又会有什么不同呢？这里举一下英国人写文章的思维方式的例子，一般它会分成三步：第一步是中心思想，第二步是举例说明，最后是结论。他们的书写习惯是题目或文章的第一句就表达了该文的中心思想，中间部分是举例说明，而作者观点或文章结论一般在该文的最后段落或最后一句。

而我们读英国人写的文章总是抱着吃馅饼的心态，明明摆在面前的就是比萨而不是馅饼，可我们就是习惯把眼前的比萨打开，硬要从里面找出馅来，结果可想而知，费力不讨好，这或许就是东、西方文化最大的差异吧！

做为中国人，我很自豪，走遍全世界，到处都有中国美食。可要做到會吃、會品償、會做可不是一件容易的事，我在這方面很惭愧，以前做得很不夠，不知現在努力算不算晚？

到目前为止，我已学会了包馄饨、包饺子、包包子等等家常菜，我还在努力去实践。说真的，美食在我心中的位置是有的，哥哥也劝我多做些家务，而我也没听说多干活会把谁累死，一切变得簡單之後，發現五彩繽紛的生活在向你我招手！