驳“吃辣的民族，大多没教养”之谬论

纵观中画历史千百年，喜辣多为江南之地，尤以长江中上游显着，川湘渝至极，赣鄂次之，云贵随后。且看古时，一统七国之大秦出自秦川，重整秦末乱世之大汉仪兴于秦川。川之地多蛮夷，然川中世族无不恪守礼仪，汉家子弟无不谨守儒礼，大兴儒学，教化蛮夷，传承华夏文明，以致汉蛮如同一家，虽有民风强悍，却也不失礼节，怎可谓教养低下。

自秦以来，川地物产富饶，是为天府之国，遂成天下几大粮仓之一，虽有大川阻隔，却不失昌荣之景。古时湘地属楚，惟楚有才，于斯为盛，自古以来，潇湘之地，崇尚礼乐，金庸笔下《笑傲江湖》衡山一派，可见金老之赞赏。程朱理学于此兴盛，岳麓、石鼓两大书院名满天下，湖湘学派享誉中华，礼仪风尚长盛不衰。湖南因在洞庭湖之南而得名，盛产芙蓉而誉为芙蓉国，洞庭湖平原渔耕兴盛，不失为鱼米之乡，农桑繁茂，为中华农耕文化发源地，湘绣名满天下。清末人才辈出，曾国藩、左宗棠等辈名动宇内。至于赣鄂，毗邻三湘，崇尚礼仪，亦是蔚然成风，程朱理学源远流长，古时亦不失为富庶繁华之地。云贵之地古时多为蛮夷，然深沐汉风，强悍民风之中却又不乏淳朴，民俗之中颇有彰显礼仪之风，不可谓之野蛮。

再看近代之中国，毛泽东、刘少奇、彭德怀、贺龙、罗荣桓、粟裕为首的六名大将，以及早逝的任弼时，民国元老黄、兴宋教仁等辈皆出自湖南。邓小平、朱德、刘伯承、陈毅、聂荣臻、大将罗瑞卿皆出自四川，统而计之，新中国开国元勋川湘出身者占半席有余矣，敢问之，若言川湘民众无教养，那川湘又何以教养出这般英雄人物，若言川湘无教养，何来今日之中国，何来今日东南沿海得享惠政治，当今世人皆知广东工商繁荣，富足发达，然怎可忘却，古之广东，是为南蛮之地，为犯人流放之地，且不论古之粤人教养如何，然其为落后荒茫之地，亦是不争事实。

不知写下这荒唐言论者，是为何人，自称老夫，真是枉活年岁，崇洋媚外，竟不知羞愧，胸中装点墨水，竟大放厥词，看似也读了些书，竟以食辣者分民族，我之中华，大为华夏，细分则有汉及少数民族，怎有辣与不辣之民族？意欲何为？分我华夏民族否？分我大汉民族否？再者，竟搬出西欧等国，以作比较，只知今日西欧之发达，却不知古代中国之强盛，想我大唐盛世，何其繁荣，威名播于宇内。

你这厮可知，为何川湘等地喜好辣椒，又可知辣椒有何良益之处，川湘地处内陆，气候湿润，且多处山区，湿气过重，冬日寒冷，可谓湿寒逼人，然辣椒可驱寒祛湿，而加以菜肴，相传至今。慢慢历史长河，迁徙不曾中断，凡迁来川湘等地者，后必将嗜辣。劝君多读历史、地理与民俗，再来一论。我万千川湘鄂赣民众岂能让尔这厮加以言辱，我泱泱华夏岂能容你这崇洋媚外之徒，尔世为华夏子孙，生于这九州大地，赖我大好山河之给养，得有今日，若言川湘民众无教养，尔之教养又何在，在此妄谈定数，真乃愚昧可笑，岂不知发展运动之普世规律。劝君速速撤去此文，没去名籍，莫要在行此荒谬之事。

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