小蛋糕的制作步骤
1. 好多步骤没拍啊,今天第一次试这个方子,蛋清蛋黄分开,蛋黄里加水,油,糖,搅拌均匀,然后加入面粉搅拌
2. 搅啊搅,成糊状,要很细腻,怕糖不化可以隔热水搅拌一下
3. 然后打发蛋白,分3次加入白糖
4. 预热烤箱,160度18分钟,成啦,好香,好细腻
5. 再来张
1. 好多步骤没拍啊,今天第一次试这个方子,蛋清蛋黄分开,蛋黄里加水,油,糖,搅拌均匀,然后加入面粉搅拌
2. 搅啊搅,成糊状,要很细腻,怕糖不化可以隔热水搅拌一下
3. 然后打发蛋白,分3次加入白糖
4. 预热烤箱,160度18分钟,成啦,好香,好细腻
5. 再来张