【水果蔬菜的其它功效】
水果类:
苹果:如果怕胖,苹果是不错的选择。除了丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助,而果胶则能避免食物在肠内腐化。
草莓:含有多种有机酸。果胶和矿物质,热量不高,能清洁胃肠道和强固肝脏。
蔬菜类:
苦瓜:具有消暑祛热.明目解毒之功效。苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,能增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
黄瓜:含有的葫芦素黄瓜酸能帮助肺胃肝排毒,它具有利尿作用,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。
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