在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙

在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。