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众所周知，蔬菜是人体摄取维生素的重要来源之一，而食物真正的营养价值，不仅决于食物原料的营养成分，还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此，烹饪加工的方法是否科学合理，将直接影响食品的质量。小编为您介绍几种留住蔬菜......
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压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大压力时，身体会消耗比平时多8倍的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，适量服用维生素C片剂，会获得意想不到的效果。......
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【长寿饮食4秘诀】①复合维生素饭后吃，利于吸收；②生吃洋葱防心脏病，洋葱富含保护心脏的类黄酮，对高血压、高血脂和心脑血管病人有好处；③冷水洗肉，热水洗菜；④深色水果抗衰老，深色水果含更多抗氧化剂等物质，具有防癌抗衰等功......
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【六个炒菜恶习，你中招了吗？】①蔬菜先切后洗——洗掉维生素；②切完菜再用水焯——流失营养；③做菜先过油——油脂超标；④油冒烟了才放菜——增加致癌风险⑤炒素菜也多放油&mdash......
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注意摄取维生素、叶酸和铁。25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、......
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流言补充维生素B2可以治疗口腔溃疡。真相口腔溃疡的病因十分多样，单纯的补充维生素B2只能治疗由于维生素B2缺乏引起的口腔溃疡。论证大部分口腔溃疡的具体病因并不十分清楚。压力过大和口腔粘膜受损会导致单纯的口腔溃......
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流言胡萝卜需要用很多油来烹饪或者需要和肉一起烧，才能让人吸收当中的维生素A前体β-胡萝卜素。真相这个流言是假的！一段时间内摄入的油脂都有助于β-胡萝卜素的吸收,因此烹调胡萝卜并不需要用大量油脂，只需少量油脂或者......
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【你知道你缺哪种维生素吗？】①眼睛干涩：缺维生素A、胡萝卜素；②口臭：缺维生素B6、锌；③牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁；④唇干燥、脱皮：缺维生素A、B2；⑤贫血、手脚发凉：缺维生素B6、铁叶酸；⑥易疲劳、精力差：缺维生素B1、B2、B6；......
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小伙伴们应该都知道，维生素E胶囊是我们身边最常见、也是效果最好的抗氧化保养品，可以有效缓解衰老、留住青春。但是，也有不少年轻的美眉认为，服用维生素E的主要人群是更年期女性，所以对它敬而远之。本主编要提醒大家，维生素......
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婴儿需要补充维生素吗？牛奶或奶粉中维生素C和D的含量很少，所以人工喂养的小儿需要补充维生素C和D。母乳喂养的小儿，若母亲注意多吃新鲜蔬菜和柑桔水果，小儿就不会缺乏维生素C，但母乳中维生素D的含量极低，所以吃母乳的孩子易......
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流言众多的中国人从小就烙上了深深的补钙情节，似乎很多的问题都可以归结到缺钙上，补钙的问题也延伸到了成年身上。而若想让钙被良好的吸收，就需要补充维生素D。真相这个流言是假的！维生素D要不要补充其实还没有非常令人信......
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【12种水果的秘密功效】1.草莓培养耐心补维生素；2.香蕉快乐心情；3.葡萄增强免疫抗衰老；4.梨助器官排毒；5.火龙果缓解重金属中毒；6.柚子维护血管；7.苹果防癌症；8.西瓜利尿排毒；9.荔枝生血养颜；10.猕猴桃降低胆固醇；11.龙眼开胃益......
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“劲怡”维生素运动饮料，口味和红牛一样。产品配料主要有白砂糖、牛磺酸、肌醇、维生素B6、维生素B12、瓜拉纳提取物等，在运动、熬夜、开车等时候，喝了可以提升，补充能量和营养，和红牛功效一样的。需要......
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吃维生素c有什么好处呢，对维生素C我们很多人都知道，它是人体所需，因此人体离不了它，那吃它对人体有着怎么样的帮助呢，这使得很多人也都不了解，因此我们在选择它的时候，也都是要对它进行一些认识，这样吃的时候，也都是可以放心进......
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荠菜含有丰富的矿物质元素、维生素、β-胡萝卜素和多种人体所需的氨基酸，钾的含量是普通蔬菜的20倍，硒、锌、镁、钙的含量也很丰富。具有清热凉血、利湿解毒的功效，适用于多种出血症和感染性疾病。......
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【梨子减肥法】梨洗净带皮生吃，可增加纤维量和多种维生素。一个汁水丰富的梨，热量是50卡。早上起床喝一杯加了盐的水，然后吃一个梨加一个鸡蛋，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱。晚餐以素菜和梨为主，然后喝一碗蔬菜汤......
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最佳营养素——维生素E：维生素可让你平安度夏，最佳桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃......
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维生素B6(VitaminB6)又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!生理作用维生素B6群很快地会被转化成辅......
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【受用一生的维生素】①眼干涩缺维生素A、胡萝卜素；②口臭缺维生素B6、锌；③牙齿不坚固缺维生素A、钙、铁；④唇干燥、脱皮缺维生素A、B2；4.贫血、手脚发凉缺维生素B6、铁叶酸；⑤易疲劳、精力差缺维生素B1、B2、B6；⑥脱发过......
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维生素C又被称为抗坏血酸，这是因为维生素C是一种酸性的强活性物质，它的缺乏可引起坏血病。因为维生素C参与人体内的各种代谢，能促进铁的吸收和免疫球蛋白的形成。本文是本站小编精心收集的吃维生素c有什么好处，仅供参考！吃......
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小米、玉米中含有胡萝卜素，谷类胚芽中还含有多量维生素E，是防癌、抗癌、延年益寿的佳品。谷类所含的维生素主要是B族维生素，其中维生素B1、B2和尼克酸较多。如每100克小麦面粉中含维生素B10.46毫克，B20.04毫克。小米和黄......
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【饮食与情绪】维生素B1被称为精神性维生素，它对神经组织和精神状态有一定影响。如果人体缺乏维生素B1，就可能会变得脾气暴躁、喜怒无常。平时不要总吃细粮，调剂着吃点粗粮，如燕麦、小米、苦荞、全麦面包等等，这些都是富含......
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新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦！不过枣皮不易消化，最好不要食用。......
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【食物的营养之最】花生米：含维生素B最多；粳米、糯米：含碳水化合物最多；肉松：含蛋白质最多；羊肝：含维生素A最多；鲜枣：含维生素E最多；蛋黄：含胡萝卜素最多；虾米皮：含磷、钙最多；木耳：含铁最多；猪脑：含胆固醇最高；豆油、花生油、香油：含热......
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21金维他(多维元素片(21))，适应症为用于预防和治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!营养知识维生素A：保持皮肤黏膜健康，提高视力特别是暗适应能力，维持生殖系统功能，并有......
