疙瘩汤、糍粑、板栗排骨汤转存至我的脑海

故乡对大多数而言就是儿时生长的地方，也有因着内心对某个地方的缱绻，空气中氤氲着熟悉的芬芳，就可以称谓心灵的故乡。

于我而言，故乡就是外婆端上来的疙瘩汤。用手揉搓着面粉，待到面粉在手中变得硬朗之时，用筷子或手将面拌成麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。

那是我吃了二十几年，依然爱不绝口的家常味道。正如一个饥肠咕咕的肠胃，从窗外迎面飘来一阵红烧肉的香味，你也会卯足了力气大呼一口气，仿佛吸入的不是空气而是实实在在的吃食。毫不夸张，这就是每次回家，看到外婆端上来疙瘩汤的我。

听说每一次吃过的味道，就像录下的磁带，由味蕾转存至脑海。不管过去多久，当味蕾再次触碰到这个味道，大脑立刻翻出当年的存储。所有的关于美食，关于人的回忆，一股脑地翻涌而至，随着味蕾的感受占领你的思维。

火车凌晨3点就到达目的地，那是深秋的朦胧之季，云朵像淘气的孩童争先恐后的布满天空，我喜欢那像棉花糖一样的带给人甜蜜温馨的云朵，此时此刻我却喜欢不起来。

在拂晓的曙光还未完全揭开夜幕的面纱之时，乘汽车已经到达我生长的小镇，在司机师傅的帮衬下，将沉重的行李箱搬了下来，接下来一段伸往村子里的路是没有公共汽车乘载的。

那是一个偏僻的村庄，里面居住的人都是通过自家的摩托车与外界联系起来的。

以往我都是打电话给外公来接我，今天实在太早到达，我想村里的人应该还在睡梦中，伴随着窗外淅淅沥沥的落叶声和娟娟溪水的声音，想必梦中的画面会是‘良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻，黄发垂髫，怡然自乐’。面对桃花源般的美好，没人会愿意打破这宁静。

拖着行李箱，走在破晓前的曙光下，即使周围有三三两两瘫倒的墓碑，也没有一丝胆怯，尽然快活的地哼着小曲，颇有少年得志的快感。

也不知道走了多久，身后一丝光线照亮了我脚下的路，待反应过来一阵鸣笛声倒把人吓得一颤。领家的一位伯伯因为家人住院，现在得以回家。幸运的我也就搭乘他的顺风车。

更幸运的是还未归家就吃到了心心念念的糍粑，这也是我最爱的吃食之一，是用熟糯米饭放到石槽里捣成泥状制作而成，最后还可以在上面撒上零星点的白糖，甜而不腻，柔嫩鲜滑，它会缠绕在你的口齿之间，与你口腔的每一寸来个十足的粘附。

很难形容那种奇妙的感觉，正如你生长的地方带给你血液的流动，思想的悸动，都是难以言说。

如今吃到糍粑，我就会想起邻家伯伯载我回家的那段路程中，我们说过的每句话，他送给我的已经冷却却依然美味的糍粑。

太阳慢慢升起，云朵就像上了颜色，十分红艳，彼时我觉得我离太阳很近，但它没有灼伤我只是很温暖，正如他告诉我的‘在外面不要太过扭扭捏捏，不用害怕、胆小，偶尔的泼辣也未尝不可，这也是保护自己的方式’。

买好了明天回学校的火车，外婆想着给我和弟弟煲玉米排骨汤喝，打开冰箱才发现没有玉米了。弟弟提出来用板栗代替玉米好了，我们都喜欢吃板栗。

弟弟爬到树上用手中的棍子敲打着枝头那毛茸茸带刺的椭圆的东西，我们需要的板栗正藏在那密生尖刺的总苞内。外婆戴着大草帽将掉落地上的总苞拾起了放入篮子里，我负责用剪刀将里面的坚果掏出来。

在三个人的合力下，一锅的板栗排骨汤就出炉了，许是因为这里面有自己的劳动成果，弟弟吃起来特别起劲，一碗接着一碗，络绎不绝。

彼时，我才体会到劳作的乐趣，也许我这才懂的了梭罗，懂了他在康科德自己搭建的小木屋，懂的了那临湖生长的蔬菜花果，当然，也许我终其一生无法通透的体会他对于自然的热爱，对于心灵那不掺一丝灰尘的追求。

尘世中的我们也许能因着味蕾的感受，去回味那些触动心灵的美味，去思念为你奉上珍馐的那些人。