大锅菜

小时候，
过年家里就会放上点油炸的藕盒，
白菜豆腐粉条，
在放几勺白乎乎的猪油，
熬大锅菜。

我喜欢用勺子挖猪油吃，
真香，
还有点甜味，
入口滑爽，
尤其冬天似乎还有点冰渣子，
那口感就像吃冰激凌或者巧克力。

吃大锅菜，
看上去都差不多，
用筷子翻腾着吃，
嘿，看看一块猪皮，
真香啊。

看，
一个煮松软了的藕盒，
外糯内香，
似乎能吃出肉味来。

后来条件好点了，
父亲会去买几个鸡架，
每次熬白菜就放一个进去，
吃起来肉很少，
但是都是瘦肉。

父亲每次会说，
把鸡骨头嚼嚼再吐了，
那个你哪个大爷，
人家吃鸡肉从来不吐骨头……

后来条件好了，
冬天里时不时的家人，
聚在一起吃火锅，
蔬菜肉啊什么的，
吃点就涨肚子，吃饱了。

小时候哪有个饱啊，
没饱，就想着吃饱了不饿，
现在就希望赶快饿了，
好吃点饭，反过来了。