饺子的历史:新疆古墓呈现千年饺子
2018-06-26新疆有考古学家近日表示,根据早年在当地三个桥墓地、以及阿斯塔那古墓发现的饺子,估计早在千年前的魏晋南北朝时期,吐鲁番地区或已有吃饺子的习俗,这习俗更与农历新年有关。专家又指,饺子的名字一直演变,在东周时称“饼饵”......
饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出
2014-02-21【饺子拌馅的窍门】在调制饺子、馄饨馅时
2016-01-13【饺子拌馅的窍门】在调制饺子、馄饨馅时,要慢慢往肉馅中加水,并用筷子朝一个方向搅动,待肉馅比较稀时,再加盐。馅的瘦肉多,可多放水,肥肉多则应少放水。然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀,不要多搅,否则会出汤。如出汤,可掺些干......
生活小常识:1、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素
2019-03-09生活小常识:1、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素,除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。2、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。......
记忆中的饺子味示例
2021-02-10每个人心底都有那么一个人,已不是恋人,也成不了朋友。有时候想找人说说话,于是一遍遍翻看手机里的电话簿,却不知道可以给谁发个短信或打个电话,最后还是按下了清除。篇一:我学会了包饺子大年初一,妈妈说你今年10岁了,学着包......
记忆中的饺子味
2016-02-27每个人心底都有那么一个人,已不是恋人,也成不了朋友。有时候想找人说说话,于是一遍遍翻看手机里的电话簿,却不知道可以给谁发个短信或打个电话,最后还是按下了清除。篇一:我学会了包饺子大年初一,妈妈说你今年10岁了,学着包......
饺子记
2019-02-26饺子,已经成为我们的日常饮食。过去是逢年过节吃饺子,毕竟人人家里还不是那么丰裕。平常日子里粗茶淡饭吃一番,在特别的时候能吃得上汁水流溢的猪肉饺子,欣喜自是不能言语。记得三毛在她的《饺子大王》里记叙了一次她和丈......
包饺子作文300字,好吃不过饺子
2013-09-19饺子很好吃,但总不能永远都指望别人包好成品,你坐享其成,常言道:授人鱼不如授人渔。只有自己学会包饺子才能倍感美味的来之不易……今天小编为大家准备的是关于包饺子的作文,简单的饺子,不简单的程序,亲爱的朋友......
饺子皮爱上了饺子馅,才成就了团圆
2014-04-24饺子皮爱上了饺子馅,才成就了团圆,地瓜沟长满了地瓜蔓,才叫做农田,西瓜种栽在沙土里,才长得格外甜;大公鸡踩了老母鸡,才打鸣格外欢。发条短信祝福你:爱爱恋恋,到处放电,爱你才最浪漫。......
流逝的记忆——做蛋饺
2019-03-21今日午时,放弃了部分午休小憩的时间,如老牛吞麦的速度,看了一遍梁实秋先生的《雅舍谈吃》,如此看书,想来真是亵渎。这本书一直想看,得缘一见,禁不得齿颊留香,大动食指。竟想起了幼时帮父母做蛋饺的景致……幼时家......
过年回家下了火车,太饿了,去旁边饺子馆吃饺子
2019-02-09过年回家下了火车,太饿了,去旁边饺子馆吃饺子,来了二两!吃完还有点饿,再来二两,呀…还是饿!不好意思再吃了,假装打个电话:喂,你要二两什么馅儿的,哎,好的!老板再给我二两打包带走……......
【每日一诗】包饺子
2015-01-05君子远庖厨谁,在千年以前贬低我的人品拔掉羽毛,收起飞翔的冲动调一盆馅看小儿羽翼渐丰我的父母也是这样的我的翅膀也是这样的不在意千把个土豪移民无望无非是根生还是嫁接——2014.6.10......
话说前几天哥几个中午下班去个水饺店吃饺子
2014-08-15话说前几天哥几个中午下班去个水饺店吃饺子。点了3种馅水饺,一样半斤。过了会服务员端了一盘饺子上来。一哥们问这盘是什么馅的;只见服务员淡定的拿起筷子,吃了一个……......
过年无非是个祥和幸福团圆的节日,一家人包着饺子
2016-05-13过年无非是个祥和幸福团圆的节日,一家人包着饺子:包含了人生的酸甜苦辣,包含着人生的激情和感动,包含着人生的热爱和困惑。然后一家人分享倾述着各自的生活点滴和记忆。......
【厨房小技巧】煮水饺时,水开后加点盐,饺子就不粘连
2014-08-04【厨房小技巧】1、煮水饺时,水开后加点盐,饺子就不粘连;2、炖肉时,加几块桔皮,可除异味和油腻;3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素;4、煮牛肉时,加点醋可使其软化。厨房中的小技巧会帮......
美味的包子饺子
2019-10-14前一段时间,我从超市里买了一回某外省出品的冷冻饺子,一袋袋的。其实那些饺子我在超市里见到过多次,它似乎在我们这儿不太受欢迎,任何时候都在大型冰柜里摆放着,有大肉芹菜或大肉白菜馅的,也有韭菜、香菇馅的。一同的另外柜......
泡豆子观察日记,记录豆子的成长
2016-02-17小小的豆子,虽然并不美丽,也没有其独特的魅力。但是,每一个植物的存在,都有其奇特的成长轨迹。而,豆子,就是如此。泡豆子观察日记,让我们走近豆子的世界,记录豆子的成长吧!1、《泡豆子观察日记》1月26日晴2~9℃第一天今天早上,我......
做人吧,要么做自己想做的事,要么做能让你过好日子的事
2015-07-07做人吧,要么做自己想做的事,要么做能让你过好日子的事。做你自己,一般都很难把日子过好,无非是精神上的愉悦。而做让你过上好日子的事呢,物质富足,却心神不爽。又喜欢做又能过上好日子,非得有大智慧大天赋不可。而绝大部分人......
平凡的日子就是用来做白日梦的
2015-11-07洗衣机在轰轰地转动着。我缩在床上,望着手机发呆。吃饱了特别困,看着手机屏幕只想睡。于是将手机一丢,看着窗外的绿叶随风摇摆,心飞向太空。我站在离太阳系3万光年的高处,看着太阳的光辉慢慢地褪去,自转越来越快越来越快&mi......
没有日记的日子
2016-04-17这两年没有写日记了,不是因为太忙,也不是因为没有心情。可能更多的原因是不再喜欢一个人自言自语,自己面对自己。因为对于自己已经太熟悉了,没有看自己日记的兴趣自然也没有心情去写日记。以前我在农村老家时写的日记最多......
母亲的饺子
2017-03-08出门的饺子回家的面。母亲不停的擀着面皮儿,快的很,一会儿就好。我是不大想让她忙的。年的味道还没有散尽,平常的生活也那么好,吃饺子已经不是什么诱人的事情了,况且也不希望一家人因我而忙。母亲捶了捶背,又把弄好的皮儿放......
除夕的饺子
2013-12-06把揉碎的艰辛拌在幸福的馅里包成除夕的团圆在滚烫的浓情里煮飘出一年的香气弥漫在笑声里夹起一颗颗回忆咬一口流出浓浓的情意滑滑的一直流到心底滋养转脸将远去的背影还有长长的等待......
饺子的滋味
2015-06-02过年吃饺子,年年如此,年年吃。虽然饺子的形状没有多大的改变,滋味儿却年年不同,大不一样。这不只是饺子馅儿的不同,现在生活好了,要吃啥馅儿都有,不论菜馅儿还是肉馅儿;调料又是那么的全,想吃啥味儿都行。但我觉得还是缺点儿什......
绕口令:大嫂子下饺子
2013-11-091大嫂子下饺子大嫂子,下饺子,不用勺子用舀子。下了锅烂饺子,气得嫂子摔舀子。2东判官的豆腐干和西判官的葡萄干东判官手里拿了豆腐干,西判官手里拿了葡萄干。东判官要吃西判官手里的葡萄干,西判官要吃东判官手里的豆腐干。......
虎他娘的饺子
2012-08-15虎子他娘只会包饺子,虎子经常向我们炫耀,他娘包的饺子是天下最好吃的东西。虎子他娘是个庄稼人,但她也从来不下地干活,她不喜欢说话,就喜欢一个人坐在灶屋里对着那白花花的饺子皮和香喷喷的馅儿,一个一个包着饺子。虎子从小......