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煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。......
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【煮鸡蛋煮8分钟营养最佳】鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消......
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很多人喜欢煮鸡蛋时少煮一点时间，为了有糖心，避免蛋黄的干涩，但是他们忽略了溏心鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋里面的沙门氏菌是没有被杀掉的。沙门氏菌主要存在于未烹调熟的肉、蛋、奶中，误食含有沙门氏菌的食物可能会引起发热......
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早晨起来，很多人习惯吃鸡蛋。煮鸡蛋有时候煮一个，有时候煮两个，也有煮很多的时候。然而通过长时间的观察，发现了一个规律：那就是一个或者多个的时候很少有烂的鸡蛋，然而两个的时候总会有一个是烂的。于是我就思考为什么会是......
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转眼我的人生迎来了第四十四个轮回我四十四岁了小时候我过生日母亲每年给我两个煮鸡蛋我捧在手里值钱没多少细细的剥呀剥剥好了舍不得立即吃拿在手里左看看右看看惹的姊妹们几双眼睛直直的瞪着我手里的鸡蛋我看着她们......
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一颗煮鸡蛋最早的时候，我是不吃煮鸡蛋的，因为我觉得，蛋白吃起来像喝清水，一点味都没有，而蛋黄干干的，吃起来很噎人。可现在，我却经常吃鸡蛋，其实说起来，这种习惯是在一次握手之后改变的。那是我刚刚转学到新疆的时候，学校里组织......
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【炒鸡蛋加水不粘锅】在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑蓬松，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加50克左右的水比较适合，最多不要超过100克。此外，煎蛋时在蛋黄即将凝固之际，浇一小勺凉......
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前几天回农村老家参加四伯家老儿子的孩子订婚仪式，订婚喜事头一天，四伯娘又为我煮了一大碗鸡蛋，将把鸡蛋端到我面前时，娘俩互看相对一笑，这场面引起在场的晚辈们不解，我边拿起一个鸡蛋边讲起28年前的一件事。那时候我才七岁......
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【这样吃鸡蛋不健康】1.生鸡蛋、半生不熟的溏心蛋；2.松花蛋的盐分含量特别高，少吃为好。3.在汤里卧鸡蛋会使其大部分矿物质以及维生素流失。4.荷包蛋、炒鸡蛋和摊鸡蛋饼的油性大，不适合老年人或心血管不太好的人食用。5.......
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【红壳鸡蛋就是柴鸡蛋吗？】其实皮是一个具有欺骗性的东西。因为在鸡的饲料中，只要增加一些物质，鸡蛋壳的外表颜色就能变红，这种物质叫卵壳卟啉，这种物质对于鸡蛋的内部成分并不会有任何影响。所以，不要根据蛋壳颜色判断鸡蛋......
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深夜，妻子煮了一碗鸡蛋面等着丈夫，累了一天的丈夫虽然很饿，但看见憔悴的妻子，怎么也咽不下，于是把蛋夹给妻子，妻子看见劳累的丈夫又怎能忍心吃下。他们开始相互谦让，慢慢发现这样不会有结果，于是把蛋分成了两半，把各自的那份夹......
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深夜，妻子煮了一碗鸡蛋面等着丈夫归来，劳累了一天的丈夫虽然很饿，但看见憔悴的妻子，怎么也咽不下，于是把蛋夹给妻子，妻子看见劳累的丈夫又怎能忍心吃下，他们开始相互谦让，慢慢发现这样不会有结果，于是把蛋分成了两半，把各自的那......
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炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。......
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鸡生蛋，鸡也拉屎，但你肯定只吃蛋，不吃屎的，对鸡如此，对人亦然。每个出色的人，都會生蛋，也會拉屎，例如他很会开公司，那你就买他家股票来赚钱，至于他亂說話，你就不用学。你最要紧是多吃鸡蛋，少理鸡屎，吸取营养，壮大自己。很多人放着蛋......
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拿着鸡蛋丟石头，但鸡蛋却没破，为什么？答案：一只手拿着鸡蛋，另一只手丟石头，鸡蛋当然不会破......
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A不喜欢吃鸡蛋，每次发了鸡蛋都给B吃。开始B很感谢，久而久之便习惯了。习惯了，便理所当然了。于是，直到有一天，A将鸡蛋给了C，B就不爽了。她忘记了这个鸡蛋本来就是A的，A想给谁都可以。为此，她们大吵一架，从此绝交。其实，不是别人......
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就在今日，鸡蛋兄向心爱的女神表白：鹅蛋，我喜欢你很久了。鹅蛋曰：就你这一个屌丝，还不到一块钱的鸡蛋，就想向我表白？下辈子吧！鸡蛋君淡淡的说：我爸是茶叶蛋！鹅蛋：哈尼，你为什么不早说呢。......
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走在山城的大街小巷，随便就能看到一个人（或男、或女、或老、或少）推着一个炉车（就是将火炉放在一个小手推车上，姑且就叫炉车），炉车上摆着电子喇叭，喇叭中播放着世上只有妈妈好，没妈的孩子橡根草……这音乐一遍一遍......
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从来没过生日!早餐的时候，女儿把她用热水壶煮的一个柴鸡蛋突然递给我。从老家拿的家养的柴鸡蛋很好吃，我说：就煮一个鸡蛋，你吃吧!女儿的态度很坚决：不!爸!这是我特意给你煮的，你必须吃了!为啥?你忘啦?今天是你的生日。吃了......
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个头小、蛋黄颜色深，这一直是大家挑选传统土鸡蛋的两个民间标准。但今年全国“两会”上，浙江海宁的全国人大代表朱张金曝出内幕：市面上绝大部分土鸡蛋都是假的——只要给蛋鸡喂人工色素，就可以控制蛋黄颜色。朱张金的说法......
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往一个篮子里放鸡蛋，假定篮子里的鸡蛋数目每分钟增加1倍，这样，12分钟后，篮子满了。那么，请问在什么时候是半篮子鸡蛋？答案：11分钟......
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A不喜欢吃鸡蛋，每次发了鸡蛋都给B吃。开始B很感谢，久而久之便习惯了。习惯了，便理所当然了。于是，直到有一天，A将鸡蛋给了C，B就不爽了。她忘记了这个鸡蛋本来就是A的，A想给谁都可以。为此，她们大吵一架，从此绝交。其实，不是别人......
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有一只公鸡在屋顶上下蛋，你说鸡蛋会从左边掉下还是右边？答案：公鸡不会下蛋......
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有时，一个人的喜好似乎是没有来由的，说不清亦道不明。一个新生命，在十月怀胎的酝酿之中，有些东西就慢慢地注定与你有关。就好比，鸡蛋和我。我的幼年已经完全没有了记忆，因为这些记忆的空白，有时我会很沮丧。那个年代也没有留......
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【吃完鸡蛋千万别做这七件事】1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖；2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子；3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆；4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉；5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉；6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药；7、......
