奶茶制作方法-奶茶的制作注意细节-真人演示视频

导语：奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史本文是本站小编精心编辑的，希望能帮助到你!

1.锅中放入适量水和红茶。

2.用中火烧开，煮5分钟即可。

3.用过滤网过滤一下。

4.将过滤好的红茶倒入碗中。

5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。

6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶

方法二

珍珠奶茶

材料红茶一小包

适量的牛奶

珍珠丸子，或者椰果做装饰

淡奶油(只是用来装饰，可以不用)

适量的盐做法1、把牛奶煮熟，放一点盐;

2、把红茶泡好，放在杯子里;

3、把喜欢的水果(切成一口大小)，珍珠丸子，或椰果放入奶茶里，加上冰块即可。小诀窍奶放的要比茶多哦!!!

奶茶的'制作看似简单，就是把几种原料放到一起然后搅拌，其实不然。要把奶茶做到恰到好处，还需要在制作时注意很多细节，下面就来讲解下在一点点奶茶店制作奶茶是需要注意的细节

1.定期对原料进行检查，保证原料质量。

2.重要的卫生方面，顾客很重视饮食卫生。

3.注意温度，比如一杯热饮，你弄个100度的开水不仅拿不动也喝不了，更要注意的是使用玻璃杯陶瓷杯当心爆裂，杯具变悲剧也。

4.在吧台做完产品，一定要把用过的原料归位，该清洁的清洁，该补货的补货

5.产品制作的标准统一化，如果上午来你家喝一杯饮品这个味，下午来喝一杯变了味。

6.做好的一杯产品， 要现做现喝，都知道新鲜果汁、奶制品这类容易氧化和分层，放久了口感可就不那么美妙了。

7.饮品装到8分满即可，太满在移动或者搅拌是都容易溢出，不雅观。