野火饭

家乡立夏有烧野火饭的习俗，那便是孩子们的节日了，是我们小孩子喜欢做的事情了，其实大人们也是参与的，但他们一般只在我们要帮忙的时候出现，那个时候地里的蚕豆刚刚成熟，把蚕豆和米放到锅里一起烧，所谓野火饭我们那里便是蚕豆饭了，灶是必需搭在户外的，烧的柴火也是要去野外捡的，那便是野火的来历，那时候的竹园里有新竹子长成掉了下的竹笋叶，我们叫它竹壳，那便是主要的烧火材料了，当然还有一些桑树上的死掉的桑树枝条，我们叫它桑干，大人们说吃了那个野火饭，夏天就不会被蚊子咬的，也因此每次我便会告诉自己，等饭烧好以后我会多吃一点。

那天我们自然希望是个好天气，如果下雨，那野火饭就烧不好了，只能选一户人家的大灶上去烧，自然就没有那个烧野火饭的乐趣了。

到了那天，村里平时比较要好一些的孩子会组成一组，村里孩子好十几个，也就有好几处烧野火饭的地方了。那天，我们会分工有剥蚕豆的，淘米的，捡柴火的，还有 搭灶头的了。

首先我们要在户外搭个灶头，地方会选择在户外但离家不远的地方，一般会选择在人家门前的桃树下，问大人为什么要选桃树，他们也不清楚，大概是图吉利吧！于是我们便会从各家的墙角落里捡些砖头来，搭成和家里的大锅差不多大小的土灶头，往往会手忙脚乱的，也因此搭到一半倒了重搭是很正常不过的事了。捡来的柴火也就放在旁边了。

灶头搭好了，大人会帮忙把家里的大锅那出来，帮我们放好，其实大人主要是帮我们做这个事情的，锅太大太重了，我们小孩子是拿不动的，也怕我们自己去拿锅摔坏了锅的。这时候，便在锅里放上水和米了，大人们会帮忙看看，水是不是差不多，待大人点头后盖上锅盖。

接下来的生火一般是有一个大一点的孩子去做的，先点着草柴，把草柴倒过来些，等火旺起来就放进灶里，然后把捡来的柴火往灶膛里添，他蹲着或一个膝盖着地，也因此弄脏了裤子，大人是不是怪罪的，边上看的孩子会喊“火大一点，火大一点”，他就使劲往灶里添，也却因此看不到火却生出好多烟来，然后趴下使劲往灶膛里吹气，也有孩子去拿来蒲扇的，皱着眉头使劲的往灶膛里扇风，烟便呛着我们，咳嗽着，吵吵嚷嚷的终于看到火又旺起来了。

不一会便看到锅里冒出热气了，热气越来越多了，能听到锅里的水“咕咚咕咚 ”的声音，我们便把先好的蚕豆那里，揭开锅盖倒下去，用铲子在里面把蚕豆和米捣匀了，盖上锅盖。

这个时候大家便去拿自己准备的碗筷了，碗筷一般是自己从家里带来的，我们就围在灶头旁，伸着脖子眼睛却盯着锅，心急一点便问“好了没有？”“熟了没有？”大人们便说：“等闻到有的锅巴的香就好了”。

饭终于好了，大家就迫不及待的靠近锅，生怕会少吃一点，大人们会帮我们盛好，一个一碗，我们便散开了，或蹲或站着那里吃着了，我们吃的很快，吃完了可以再去盛的，也有吃多了撑着肚子的了。

长大了，我就外地念书了，也就看不到烧野火饭了，后来问母亲，她说现在的孩子不烧野火饭了，野火饭也就成了记忆了。