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枣推荐

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菜市场路边小货车上堆放着水果,梨、橘、枣,都是十块三斤,男人躺在驾驶室,双脚翘在仪表盘,脸上盖着草帽酣睡,一位大姐(估计是两口子)在卖力吆喝。看我路过时犹豫,便乘机推销,尝了一口梨,颗粒太大不细腻,吃了一片橘,酸涩味重难下咽。当我看到枣的时候,就决定要买,即便不知道口感如何,因这样的枣子,我等了三十年,三十年后再见它时 ,感慨千万,因为它和我外婆家门口早年种的枣长的一模一样,尽是对人对事的思念。

枣

现在市面上的枣,清一色是冬枣,脆、甜、水分足,早已经把传统农村种植的枣子挤的没有空间,另农村也没做家具的了,枣木床也不时兴(新人睡枣木床寓意早生贵子),枣树不是被砍伐,要么是没人管理,任其自生自灭,渐渐踪迹不见。

枣是农村孩子所吃的主要乔木、灌木类水果之一,如柿、梨、葡萄这几样在农村经常见,除此以外没有其它。外婆家有枣树,长相上来说,应该是今天买的枣子品种。树共三棵,一溜排开长在院子的东侧,树下有一个石臼和一个石碾子,可以当板凳。

枣树下总有贪嘴的孩子,夏季刚完,枣子还没完全成熟,略有甜味,一帮小孩们早就按耐不住,拿起竹竿打枣,没有竹竿,就直接拿石头或土块往树上扔。这时候的枣子吃过后会拉肚子,但这并不影响我们的吃,对小孩来说,为了吃跑几趟茅坑确实也不算啥事了。 枣子好吃,要等到中秋前,枣皮开始发红,又大又甜,这个时候也是我最威武的时候,从早晨起我便坐在或站在石碾上,手里拿着竹竿,如儿童团放哨一般,监视着枣树周边的一切,如防鬼子进村抢粮一样,防村里的孩子来偷枣。

实际上打几个枣子也不叫偷,在农村家里有几个果树,村里孩子来摘,反而是主人家高兴的事,这正是家里平易近人,邻里和睦的表现。但在我来看,这几棵枣树意义非凡,是区分和拉拢小伙伴的工具,和我一起玩的、给过我吃的,我拿起竹竿打枣给你吃,打过我、骂过我、欺负过我的,你只有看着别人吃的份。这枣树是我家的,你不能碰,你要硬来,家里还有大人,我只需要喊一声,你就得吓的跑。

这三棵枣树也给我带来了充分的满足感,大家排好队等待,我站在石碾上,挥动竹竿枣子纷纷落下,小朋友们连滚带爬的在地上抢枣,我的竹竿一停下,他们渴望的眼神又望着我,怨念又期盼,我再抖动几下竹竿,又落下几颗,大家又一阵哄抢,这对平时表现懦弱的我来说,有种说不出自豪和存在感,自己不再被别人指挥,也可以指挥别人了。但这种感觉持续不了多长时间,枣总有被打光的时候 ,更是因为外婆的搅局,她乐善好施,总在这个时候一把将竹竿从我手中夺去,在树枝中使劲搅动起来,枣子啪嗒啪嗒成片落在地上,也就不关我啥事,竹竿也不是我的指挥棒了。

吃了几颗,口感很硬但很甜,已回忆不起是否是那时的味道。给家人吃,他们只咬来半颗,背着脸还吐了出来,对他们来说,这就是颗不好吃的枣,对我来说,枣子的情感还停留在三十年前。

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