茶言茶语之碧螺春
人生大概就是一场苦甘与共的修行。我想,这感觉就好比那碧螺春的苦香之味吧!
碧螺春是属于绿茶中的佼佼者,名气仅次于中茶之首的西湖龙井,其产地在苏州的洞庭一带,故又被称之为洞庭碧螺春。刚开始,我还以为洞庭碧螺春是洞庭湖那边出产的,却原来根本就不是那一回事儿,所以自己原先的理所当然就未免有点贻笑大方了。
初初尝试碧螺春,感觉很新鲜。香,真的很清香。它是我目前喝过最香的一款茶叶了。据说优质上等的碧螺春跟一般的货色会有所不同,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是茶道之中的极品。
泡上一壶碧螺春,静静地,慢慢地,尽情享受其接连带来的各种惊喜。观其色,就好像是心湖里面荡漾着小小绿洲;闻其香,犹如是置身满园飘香的春风之中;品其味,仿佛是参透先苦后甘的人生真谛;鉴其美,犹如品赏着传说中韵味独特的江南美女。
尝过一杯碧螺春,清清的,绿绿的,那苦香之感直教人齿夹留香,那回甘之味更教人念念不忘,像如沐春风,又像如醉春风。
因而,这碧螺春茶在我公司的团队里是最受欢迎的了。尤其有两位同事,他们一看见碧螺春就会精神大振,喝过之后,更会赞不绝口。
好茶,好茶。
我知道,
无论是红茶或绿茶,白茶还是黑茶,让人津津有味之余,又津津乐道的,它就是我们心目中的好茶。
我明白,