茶饮可通过血管机制起保护作用茶中含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖等多种成分。茶多酚可降脂抗动脉粥样硬化;饮茶可通过神经机制发挥作用,茶多酚可以抗氧化作用、调节细胞信号传导通路等发挥神经保护作用;茶氨酸通过血脑屏障,减少脑缺血带来的脑损伤。
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