牛奶的健康新吃法

【牛奶的健康新吃法】

1牛奶粥。鲜牛奶250毫升大米60克白糖适量。先将大米煮成半熟，

去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损气血不足病后虚赢年老体弱营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。

2牛奶大枣汤。牛奶500毫升大枣25克大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血健脾胃，适用于过劳体虚气血不足等症。