-
第一步将洗净沥干水分的韭菜切成细末，浇上香油，进行搅拌均匀第二步将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀第三步起锅放油，将搅拌均匀的`蛋液倒入锅内，进行翻炒，然后取出放凉第四步将放凉的炒鸡蛋放入韭菜末中，进行搅拌均匀第五步放入盐、......
-
【饺子拌馅的窍门】在调制饺子、馄饨馅时，要慢慢往肉馅中加水，并用筷子朝一个方向搅动，待肉馅比较稀时，再加盐。馅的瘦肉多，可多放水，肥肉多则应少放水。然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀，不要多搅，否则会出汤。如出汤，可掺些干......
-
饺子皮爱上了饺子馅，才成就了团圆，地瓜沟长满了地瓜蔓，才叫做农田，西瓜种栽在沙土里，才长得格外甜;大公鸡踩了老母鸡，才打鸣格外欢。发条短信祝福你：爱爱恋恋，到处放电，爱你才最浪漫。......
-
生活小常识：1、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素，除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。2、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。......
-
舒服不如躺着，好吃不如饺子。这是很早以前就听说过的一句话，可见在老百姓心目中，饺子实在算得上不折不扣的美食了。吃饺子，现在说起来是件再平常不过的事，但在我小时候，想吃顿饺子却不容易，那是只有到过年才能吃上的。那会儿......
-
听说西红柿馅的饺子不错，想包点试试。丈夫却大声制止说，不要包这种饺子，没有人会喜欢吃这种饺子。丈夫从小到大吃的饺子都是韭菜馅、葫萝卜馅或各种肉馅的，白菜馅、芹菜馅的都很少包，更别提其它馅的了。在丈夫的概念中，除了......
-
【不让饺子露馅的小窍门】1)、将菜馅和肉馅分别调好，放在不同的容器里;2)、在菜馅中加入适量花生油拌匀，然后加入少量食盐;3)、将菜馅中渗出的菜汁用纱布挤出，然后放进肉馅中搅拌均匀;4)、再把菜馅和肉馅混合在一起搅拌......
-
我这心碎得，捧出来跟饺子馅似的。......
-
早在千年前的魏晋南北朝时期，吐鲁番地区可能就有了吃饺子的习俗。研究人员认为，这一习俗后来还和春节相关。据自治区博物馆相关专家介绍，1959年，考古人员在吐鲁番阿斯塔那古墓曾发现几枚唐代的饺子，其中有两枚饺子保存较好......
-
我这心碎的，捧出来跟饺子馅儿似的。......
-
人生就像饺子，岁月是皮，经历是馅。酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱，人生中难免被狠狠挤一下，被开水煮一下，被人咬一下，倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候。......
-
人生就像饺子，岁月是皮，经历是馅。学会坦然，你就会在遭遇挫折时收获一份执着，在获得成功时保持一份本色；学会坦然，你就学会了勇于面对所有的痛苦；学会了珍惜所有的幸福。学会坦然，就是一种不屈。......
-
饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。......
-
新疆有考古学家近日表示，根据早年在当地三个桥墓地、以及阿斯塔那古墓发现的饺子，估计早在千年前的魏晋南北朝时期，吐鲁番地区或已有吃饺子的习俗，这习俗更与农历新年有关。专家又指，饺子的名字一直演变，在东周时称“饼饵”......
-
饺子很好吃，但总不能永远都指望别人包好成品，你坐享其成，常言道：授人鱼不如授人渔。只有自己学会包饺子才能倍感美味的来之不易……今天小编为大家准备的是关于包饺子的作文，简单的饺子，不简单的程序，亲爱的朋友......
-
过年回家下了火车，太饿了，去旁边饺子馆吃饺子，来了二两！吃完还有点饿，再来二两，呀…还是饿！不好意思再吃了，假装打个电话：喂，你要二两什么馅儿的，哎，好的！老板再给我二两打包带走……......
-
话说前几天哥几个中午下班去个水饺店吃饺子。点了3种馅水饺，一样半斤。过了会服务员端了一盘饺子上来。一哥们问这盘是什么馅的；只见服务员淡定的拿起筷子，吃了一个……......
-
【厨房小技巧】1、煮水饺时，水开后加点盐，饺子就不粘连；2、炖肉时，加几块桔皮，可除异味和油腻；3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素；4、煮牛肉时，加点醋可使其软化。厨房中的小技巧会帮......
-
前几年，我在电视台工作时，台里有一间小厨房，台里的几个中午回不了家的，就在电视台的小厨房里吃午饭。我们吃饭是AA制每人凑钱，中午想吃什么，上午就排人到外面的市场去买。他们买什么我做什么。我们吃的饭菜几乎不重样。今天......
-
北方立冬吃饺子“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻......
-
1大嫂子下饺子大嫂子，下饺子，不用勺子用舀子。下了锅烂饺子，气得嫂子摔舀子。2东判官的豆腐干和西判官的葡萄干东判官手里拿了豆腐干，西判官手里拿了葡萄干。东判官要吃西判官手里的葡萄干，西判官要吃东判官手里的豆腐干。......
-
前一段时间，我从超市里买了一回某外省出品的冷冻饺子，一袋袋的。其实那些饺子我在超市里见到过多次，它似乎在我们这儿不太受欢迎，任何时候都在大型冰柜里摆放着，有大肉芹菜或大肉白菜馅的，也有韭菜、香菇馅的。一同的另外柜......
-
天上不会掉馅饼，若真的会掉，那馅饼里包的，不是蒙汗药就是害人药。不要吃免费的午餐，所谓的免费就是更加昂贵。不劳而轻易之大得，得到的往往是上大当、受大骗、犯大罪。......
-
天下不会掉馅饼，撸起袖子加油干。......
-
饺子，是北方人春节必备美食。大年除夕包饺子，午夜十二点开始吃，以谐音取更岁交子的意思。但地域不同，吃的时间和方式也不尽相同。我的老家位于山阳县一个偏远山村，那里都是在大年初一早上作为主食来吃。现在饺子已经是极其......
