关于大厨的文采
> 列表大厨篇:第一天心里路程(吴锦杰)
2017-12-28今天是梦之旅三下乡实践队第一天正式工作的日子。早上起来,阳光暖暖地晒在脸上被蚊子咬过还未消去的包包上,街上早餐店的吆喝声似乎都预示着今天是忙碌的一天。大家草草吃完咸蛋白粥,我们便开始了一天的工作。第一天是三......
能下厨房就是大厨
2020-02-212020年2月19日。封闭家中眼看就一个月了,难得一家人这么长时间聚在一起,整日朝夕相伴,一个月把一辈子的团圆都享受了,真是对以往忙忙碌碌日子的抵偿。只一个月的日日夜夜,大家都觉得够漫长,为了打发无聊的日子,有多少过去的......
大厨高艺
2016-06-14芳大厨买菜记
2017-02-14夜晚,手上那只机械表有声有响地走着,外面不远处的街道行人在喧嚷着,嘈杂人声从敞开的窗户里传进来,依然没有打破这间小屋的沉静,执笔…作为后勤的得力干将,今天我来到菜市场上,此处就是我的用武之地。巳时,菜市场上开始......
大厨篇之我和我的小白鼠
2018-11-09今天是三下乡的第三天,不知不觉,来到这里的生活已经变得规律化了。每天固定的时间已经走了固定的任务,充实而有趣!顶着清晨已经是火辣辣的太阳,我们后勤组又出发前往菜市场进行一天的采购。作为同学们口中的大厨,我心里十分......
掌勺的“大厨”
2012-11-24人生第一次三下乡之旅,我非常荣幸能够加入希望实践队,而我成为后勤组的一员,成为整一支队伍的衣食父母即后勤组的一名成员,责任极为重大,希望同行的小伙伴们喜欢我们后勤组做的饭菜,在三下乡中吃好睡好。我是在厨房帮忙打杂......
革新厨房,精湛厨艺
2012-10-07当今这个社会,会做饭的男人越来越多。因为女人的地位在不断提高,女人越来越被家庭尊宠,越来越多的女人更希望男人分担家务。话说到男人做饭,那是一个快字了得。通常女人做一顿正饭要1个小时,男人半个小时就能解决。因为女......
厨房厨师长述职报告
2023-09-30厨房厨师长述职报告一尊敬的领导、各位同事:大家好!承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成......
厨务部厨师长述职报告
2023-09-30金蛇辞旧岁,骏马迎新春。2015年转眼已经过去了,这一年虽说在国家相关政策的影响下,整个餐饮行业形势普遍下滑,但我们**在公司战略发展大旗的引导下,稳步发展,逆势扩张增长,公司旗舰店**酒楼也顺利开业了,本人工作岗位也因公司......
厨房生活小妙招大全
2023-02-03厨房,居家生活最重要的组成部分。不过,厨房往往也是最易造成混乱的地方,一顿饭下来,各种脏乱差也随之而来。不妨来看看厨房生活小妙招大全,以下是本站小编精心整理的相关内容,希望对大家有所帮助!厨房生活小妙招大全磨菜刀......
厨具清洁妙招让你的厨房干洁净净
2017-11-18厨具清洁妙招,让你的厨房干干净净锅:1、平底锅可先倒入洗涤剂,用百洁布刷洗。2、去除不锈钢锅底的黏着物,可先将洗涤剂与水倒入锅中,煮10分钟后,再清洁。3、铁锅刷洗后,应涂上一层植物油以防生锈。Tips:对于锅体外部的脏渍,可......
清洁厨房死角小妙招大全
2017-03-24清洁厨房死角小妙招大全1、瓷砖清洁当瓷砖沾上又厚又重的油污时,可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上,喷洒清洁剂再放置一会儿,这样清洁剂不会滴得到处都是,而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布沾清水多擦......
列车上的厨师郭“老大”
2013-09-05郭祥锋是南昌铁路局福龙公司福渝线上的一名厨师长,同事们都亲切的称呼他老大,踏入厨师行业已有21年了。他擅长各地菜肴,功底深厚,技艺超群。虽然已经是厨师长了,但还坚持上灶,他跟我说:这手不拿勺,心里不踏实!今年的春运是他......
厨房大合唱(微型诗-组)
2016-01-23油如果没有空气谁也不会留心它的存在盐放的多了倒掉的不是盐是菜酱油抹黒是为了追求完美糖溶化了的甜蛋并不一定是幸福酒喝进去的是水吐出来的是胆醋别人吃感觉不到自已吃不是滋味辣椒最不愿接受的不是嘴是眼泪菜刀切......
2016年社区厨艺大赛策划书
2023-07-27【社区厨艺大赛策划书一】面对和谐安稳的生活,社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采,*社区决定承办此次活动,让pincai的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景......
2016年校园厨艺大赛策划书
2023-07-23校园厨艺大赛策划书(一)为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,激发学生的创新意识、节约意识。一、活动单位......
烹小鲜亦可成大事:现代厨师比你想象重要
2016-03-21俗话说“民以食为天”,不仅如此,人们还追求在吃饱的基础上吃好,因此就有了专门以烹调为职业的人——庖人,也就是后世所说的厨师。要说最早的与厨艺有关的故事,要算彭铿了。他是帝尧时代的人,因为向尧进献美味的“雉羹”而被......
餐饮厨房理念标语口号标语大全
2020-12-19餐饮厨房理念标语口号【经典】1.一线厨师请注意,品质效率在于你。2.我们的理念是:没有最好,只有更好。3.我们的承诺:不做不良品4.你思考,我思考,品质提升难不倒5.没有品质便没有企业的明天。6.一清二洗三消毒7.先点明火后开......
如何清洗厨房抹布?清洗厨房抹布的小诀窍
2015-04-21抹布是咱们家中最常见的东西,干家务绝对离不开它,擦桌椅板凳,擦灶台,油烟机,浴室,电器等等,家里总需要准备很多抹布,最难清理的恐怕就是厨房的抹布了吧?因为总是和油污打交道,难免搞得很脏很油腻。一般情况下,我们都是用洗洁精反......
厨
2020-06-01今天,有几位兄弟要到我家聚餐,并且说要喝点小酒,我一听便感到十分高兴,好长时间都没有在一起聚餐过了,今日,能有机会聚聚,大家都特别高兴。我好久都没有下厨了,刚一走进厨房,看着各式各样的炊具,总觉得有些措手不及。什么煤气灶......
下厨
2013-04-13捋袖系裙生灶烟,躬操井臼务盘餐。无须长路寻街外,自有鲜荤卖店前。新宰猪肝连酒炒,匀调鸡蛋带葱煎。垂髫犬子不知味,举箸频敲饭碗边。......
厨道
2015-05-22炉灶飞火呼声响,肴入餐盘满街香。果蔬肉鲜齐上阵,一代刀客舞刀光。面侠自有面侠道,丝面赛发万里长。卤圣还有味之元,谁人不食谁心慌。蒸煮烧烤诱仙来,愿化凡民唯我尝!......
厨师
2012-11-28用冷水沾湿一条白毛巾放在头顶就给自己一朵云彩穿一双雨鞋装做要淌过高温的样子你站在锅台前将岁月熬成汤平息了无数肠胃的战火紧握一把勺却舀不尽想家的一茬一茬......
厨娘
2019-07-09雅厨
2012-05-13柳垂湖岸八角亭宣纸狼毫文人儒雅孤舟独钓印秋水煮酒浅吟墨客风雅雅厨有何雅?进庭剑兰翠竹漫藤珠果不闻窗外烈日雪寒我只盎然春意(雅美)庭内八仙靠椅古香古意不简不陋丹青挂壁世间繁华尽未显我心独见留古情(雅致)入座沸水青......
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