原味老街万安行

因为距离高速路口很近，休宁中学门前的公路上车水马龙，路边的建筑物规划齐整，颇具现代气息。虽然很多次经过这里，如果没有当地朋友领路，我无论如何也想不到，颇具盛名的万安老街，就位于公路南边的几百米处。

似乎是电影中常见的镜头切换，眼前的场景猛然把我们拉回到旧日的记忆中，让人有些回不过神来：曲折幽深的老街，平整光滑的石板路，鳞次栉比的老店铺，左右分叉的小巷道……素净质朴，本色风貌，自然真切，耐人寻味。

万安是徽州四大古镇之一，归属有着“状元县”之称的黄山市休宁县管辖。据有关史料，万安老街距今已有1700多年的历史，是当时徽州地区最繁华的集市之一，“小小休宁城，大大万安街”的民谚曾广为流传。

也曾游览过那些成为旅游景点的所谓老街，精心粉饰，完好如初，就像舞台上刻意置放的布景，徒有其形，神采不再。然而，更多的老街已经淡出我们的视野，消逝在岁月的尘烟里，凝固成那份难以化解的怀旧情结，隐藏在我们心底。

虽已失去昔日的光华，万安老街并未败落，依旧日复一日地延续着昨天的故事，散发出浓浓的生活气息。贴近这条老街时，你会联想到某个熟悉而慈祥的老人，腰身不再挺拔还是劳作不息，脸上写满皱纹仍然和蔼可亲，平日少言寡语但是令人敬重，饱经世事沧桑已是泰然自若。

长达2.5公里的万安老街分为上街、中街和下街。中街和下街基本保持着原有风貌。蜿蜒前伸的街道上少有行人，沿街的店铺大多关着门，墙面斑驳，门板也已陈旧不堪。颇感意外的是，店铺的墙壁上，一些老店号的名称还明显可辨，繁体字，竖着排列，如“恒丰自运官窑瓷器”、“永发精制名香”、“鸳鸯礼书”等。恍惚之间，时空逆转，脚下一块块光滑的石板依稀引领我们走向那回望中的民清时代。

生意人善于把帐目盘算得清清楚楚，老街的店面之间似乎也习惯于彼此界限分明。在一家店铺的毗邻处，立于墙角的长条石上工工整整地刻着两列文字：“章姓墙外，滴水为界。”另一处也见有内容相似的字样，但有些模糊。想象当年两个相邻的店家正儿八经地划清边界的情景，突然回忆起年少之时同座的男生女生在课桌上划线分界的趣事，不由暗自发笑。岁月总是如此，悄悄地改变着世上的一切，白了鬓发，老了容颜，也淡化了所有的过往，最终都升华为付之一笑的匆匆风云。

老街上，一些老店铺还在开张着。据介绍，位于下街的杜家豆腐店颇有名气，这家豆腐店从磨豆、筛浆，煮浆，点卤，压板等环节仍采用传统手工工艺，做出来的豆腐味正、质嫩，深受当地人喜爱。我们来到时，豆腐店早已过了忙碌的时段，一位有些驼背的老太太在店里收拾着。交谈中我们得知，这位老太太今年80岁了，她和老伴做了60多年的豆腐，如今给女儿女婿帮忙。杜家祖上就以做豆腐为生，到他们的女儿这里，已是第五代了。

除了豆腐店，理发店的老师傅也在忙碌着，一位老大爷舒适地仰躺在座椅上，面敷热毛巾，等着刮胡子，店中还有两位顾客等候着。一家名为“今日兴锅坊”的店铺门面大开，店中摆放着各种各样的铁锅，还有犁头等物品，却不见店主身影。走过一家小作坊，两个老人正在对弈，楚汉相争，棋兴正浓。或许，老街上的每一天都自然而然重现着如此平实而知足的日子，经年累月，代代相传，生生不息。