冬天的茶

冬天的茶最适合独饮，而且是在午后温暖的阳光透过窗户洒满一地的阳台之上，一桌、一壶、一杯，一世界，静静地，在这个世界里只剩下入杯的水声，在这样恬静的环境中，茶便升华为一种让人产生灵感、产生无尽遐想和让心灵漫步于幸福天堂的催化剂。所以每在冬日的周末我时常享受着这种脱离季节单调的精彩人生。

西北高原的冬天，尤其是深冬，万物萧杀，自然界进入了单调色，没了春花的诱惑，夏绿的吸引，秋果的粘馋，不想在寒冷中出门，只想待在家里，享受另类的温暖，也享受静态世界里自由自在的遐想。于是，在午后偏西斜阳射进窗户的那会儿，就有了品茶的欲望，拿出适合冬日暖心又暖胃的金骏眉、普洱、大红袍以及雪域藏区的熟炒茯茶，烧水、净杯、洗茶、冲茶，在此过程中便也体验着另类的交响曲。

等冲好了，躺在摇椅之上，让冬日的阳光耀迷眼睛，朦胧中看着瓷杯中浓褐的红茶，抿一口，在摇动的躺椅之上便有了无尽的遐想。“千山鸟飞绝, 万径人踪灭。 孤舟蓑笠翁, 独钓寒江雪”。“天寒色青苍，北风叫枯桑。厚冰无裂文，短日有冷光”， “百泉冻皆咽，我吟寒更切”……。闭眼默诵起这些古人描写冬的诗词总感觉有些寒凉，于是站起，再来一杯青稞酒润情，便有了作首打油诗之念，“寒冬斜阳涌入窗，冬来何须日日忙。红茶相配青稞酒，美满生活尽情享”，“红茶美酒冬来饮，午后斜阳蕴含情，古人怎有寒凄苦，定让我来难苟同”。

一杯一杯地，在不觉中茶淡，但在这安静的环境里，这茶却浓烈了我的心，触动了我的灵感，以茶为媒，我想到了儿时父亲喝给我的那一杯加有盐巴的熬茶，想到了青年时代清香的茉莉花茶，中年时节常喝的功夫茶，如今步入知命之年，又爱上了宜让人泛起回忆的普洱发酵茶。

茶有道，茶也随季而变，随世而变，也随人生年轮而变，冬天的茶，醇香。