下馆子点菜的技巧

下馆子点菜的技巧

1、点别人桌上有的菜

先看一看别人桌子上都点同一个菜，那么这个菜一定是这家饭店的特色，说为味道和性价比都不错，另外菜的销量出货大就说明可能这些菜品会比较新鲜一些。

2、点当季的菜

新鲜、一定要新鲜。就算当季的菜在馆子里也不能说明够新鲜，只能相比吧。

3、别点冷菜、做好的菜

这点，大家都懂，冷菜一半都是事先做好的，也不知道放了多久，有没有小虫子在上面站过....所以这类的冷菜最好别点。