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赞早市

推荐人:清清 来源: 阅读: 2.18K 次

今天我要赞一赞我家附近的早市。

赞早市

对于一个人口达八百多万的省会城市来讲,在众多人口聚居区域组建一个个早市,老百姓是多么高兴的惠民举措呀!我家附近就有个早市,这里的居民喜爱它,商贩们也喜爱这里。居民和商贩每天早上在这里相聚,这里毎天早上都热热闹闹的。

他们很敬业,为了让我们市民每天能吃上新鲜的水果、蔬菜,全市应该有成千上万的人放弃午夜最佳的睡眠时间,在蔬菜种植地采摘、装车、运抵至批发中心,商贩们再把菜按批发价购买下来,之后他们分赴全市的各个早市。

早市给我们带来了极大的方便和实惠,但要把早市管理的特别好也不是件容易的事,这些年全国各地的城管与商贩发生的冲突事件也不算少了,严重的还发生了流血事件,我想若双方都会退让一步该多好。常言道:退一步海阔天空!

我们应感谢我们所在城市政府的领导们,他们处处为老百姓着想,他们允许在我市的各个居民聚居区域一直保留早市,未予取缔,多么的好哇!要知道有早市给市民带来了多大的方便呀!

而与早市相配套的还要安排市场管理的工作人员,还有市场卫生清扫人员,还要建免费公厕供商贩们、逛早市的市民们使用,这几方面政府做的都很好,商贩们很满意,市民们也很满意。

下面我说说今天早上我逛早市的事,今早5点整闹铃响起了起床号,我遵铃起床了。我的老头儿每见我如此迅速的应声而起时,都会故意的和我耍假劝阻真支持的贫嘴儿:“老太婆,再睡会儿吧!”他知道我喜欢早起,不恋床,不爱睡懒觉。而他深知自己是个有福之人,不用操心,有人替他管家,且一心一意。我也没话找话,随口说道:“你看外面的天气多好!你今早也与我一块儿早一点起来,去早市逛逛?早上我俩一块儿在逛早市时可尽情的呼吸一下早晨清新的空气,顺便也活动了筋骨,你看怎样?”他更会忽悠我,说:“你还是自己去吧,我支持你的清晨健身运动,抓紧时间啊,赶快出发吧!别象昨天买菜回来时说没逛好,没逛够。别起了个早却赶了个晚集,别留”遗憾“啊!让我再躺一会儿。”他很了解我,一句提醒,说明他很懂我。

我马上就不想和他多说什么了,因我身体挺健康,一年里好似从来不知啥叫感冒,身体没有出现不舒服,这或许也与心态有点关系吧?我对我现在的家庭相当的满意。在家里老公把买菜的“大权”拱手让给了我,我的钱包里有足够的买菜钱,每天买什么菜完全由我一个人说了算,我买啥他都说好,他从不责怪我,我买菜的劲头儿就更足了,你想撂挑子都找不到合适的理由,我侍候一个好脾气的老伴儿怎会有半点含糊呢?

我甚至把每天的买菜当做美差了,试想你既能呼吸清新的空气,又活动了四肢;既看了热闹,又把钱花了出去;既感受到了早市商贩们的热情服务,又买到了各种美食。

我很喜爱中国北方城市春天的早晨,每当我早上走出楼门,呼吸到第一口清凉又润肺的空气时,身心都无比愉悦,我会用力的做几次深呼吸,之后我与宝贝拉杆车一起,向早市进发了。

在享受着清凉的空气的过程中,我在心里说:我们国家真好,我们老百姓毎天早上可以在政府开办的早市上采购到各种营养丰富、低农药残留的、无毒无虫害的、或是翠绿色的、或是金黄色的、或是粉红色的、或是有着诱人的色泽或美丽外形或兼而有着美妙绝伦的味道的水果或蔬菜,总之有那么多让人不禁流口水的新鲜蔬菜,新鲜的水果,摆在各个摊位上,等待着深爱着它们的美味儿的男男女女和老老少少们来选择,我们选起来也毫不含糊,尽量多买些回家。

常言道:最傻的人舍不得花钱,人生这几十年要说短也短,要说长也长,要勤奋要能干要能挣钱,还要舍得花钱,尤其要把钱花在买吃的东西上,那才叫真的赚到了,如到了牙都掉光了咬都咬不动时,才知道想吃,后悔也晚了。要能干还要有个能享受各种美味儿的胃,吃什么能吃什么,这也要靠你的大脑去给你的胃提供食物,把胃养好了自然身强体壮,为我国各行各业可以奉献出更多的智慧,贡献出更多的力量。

当你光临到哪个摊位前,迎接你的是一张张热情的真诚的笑脸,假若在生活中你碰到了不愉快的事,它搅扰了你夜晚的睡眠,你夜里睡的不够好,一趟早市的采购会把你的心情调整好。当你双手拎着新鲜的水果和蔬菜,你迎着或脊背沐浴着早晨的初升的太阳,你的心情是不是就很舒爽了?你的步履是否也轻盈了许多?当你把早市购来的菜烹炒后端到歺桌上,热气儿刺激着你鼻子的嗅觉神经,你手中的筷子或汤匙交替的在汤碗或菜盘里夹菜或舀汤,美味儿送入口中时,你舌面上的昧蕾的神经也会立刻兴奋起来,你会更喜欢你自己早上去采购,更欣赏你的厨艺,你早歺吃的又香又饱!你的心情自然也就转好了。

我们这个早市开在一个东西走向的长长的马路的两边,在这条马路的西边的尽头有一面不太高的围墙,围墙的西边是郁郁葱葱的树林,那里是百鸟的家园,由此墙向东行至大约一、二百米处为早市的西边的起点,由此起点一直向东行延伸大约有公交车约一站地远近的路程,就到了一座宽阔而漂亮的大桥的上面,桥下有缓缓流淌着的河水。早市的终点止于桥东不远处。

现在昼长夜短,早晨4点多,各摊位的业户们就陆续开着大货车、面包车、中型、小型货车;或骑着倒骑驴车、也有的骑着后货架驼着货筐的自行车,他们载着老百姓喜欢的好吃的水果、蔬菜,经济价廉的物品,陆陆续续的向这里进发,在他们身上晨困的瞌睡虫被驱赶走了,消失的无影无踪,他们到达自己的摊位后就开始迅速而有序的抬下装满透明塑料袋的一袋袋绿色蔬菜,抬下装满一纸箱一纸箱、一桶一桶怕挤怕磕怕碰的果蔬,之后是一阵快速有序的摆放。

在摆放的过程中还要热情的和经过自己摊位前的市民热情打招呼,询问有何种果蔬的需求,他们会把眼前的一位位市民点名急于购买的货物先拆开包装,之后启动电子秤,他们对第一个购买者都有给予一定让利的价廉销售的习惯,这被他们称作“开秤”,“开秤”早会带来吉祥好运。

时间就是快,逛早市的人们很快的从自家走出来了,他们走向各个摊位前,我常看到有不少摊主前被围拢了很多热情高涨的购买者,一个人又要买这个,又要买那个,摊贩们一会儿给称这个,一会儿给称那个,之后指着已交至市民手中的一兜儿一兜儿的菜,口中边说着每兜儿的单价,边用流畅的口算法把各兜儿的总价算出,分毫不差,收款时零头儿还做为让利于客户抹去不收取了;遇到市民用百元钞票交款时,他们有的人会从贴身衣袋中拿出由1元、5元、10元、50元组合成的一摞钱,给市民找零,接待完眼前几个购买的市民后,他们匆匆的把右手四个指头合拢攥住袖口,举起胳膊,用衣袖替代毛巾在额头上左右擦上几下,由于刚才从车上连续向下搬运货物之后又接连不断的为市民服务,这样忙忙活活后他们的脸上流淌下来滴滴的汗水,在他们低头时,汗珠儿就会滚落到地上,这汗水若不及时擦一擦若流淌到眼睛里,眼睛会感觉不舒服,他们没时间找毛巾,衣袖就是他们最方便的毛巾。

他们把服务好放在首位,他们每当把沉甸甸的蔬菜递交到顾客的手上后,都不会忘记友好的说上一句:“用啥尽管过来啊。”顾客买到了最好的,又得到最友好的温馨的服务,心里能不高兴吗?买东西谁不图个顺气儿呀?你在这里各个摊位买东西你不必担心,卖货的摊主会把自己的辛苦完全忘至脑后,他们知道顾客需要什么,他们零晨就起床去上货,他们也不会把自己起大早、装到车上又搬到地摊上的诱人的水果、蔬菜的零售价的价格定的高到把顾客吓跑,他们是靠微利赢得市民的回头率。这样的早市能不红火吗?

我走到一个熟悉的商贩的摊位前,他的摊位前与其他商贩的摊位前一样摆着很多种新鲜诱人的蔬菜,一些逛早市的市民正在他那里挑选心爱的蔬菜,我也把目光停留在他的菜摊上,我买了他的菜顺口问他:“你是早上几点起来去批菜的?”他说:“早上2点半就和媳妇去批菜了,上完菜没有回家,开车就奔这里来了。”

市民很喜欢光顾早市的各个摊位,市民也就把买菜的任务锁定在早市上完成,有如此众多的市民不睡懒觉而赶早市场的大集,也与摊贩不要求多挣,只赚微利有关。所以,这里的生意能不红火吗?

市场办的越红火,市民越欢喜,商贩投资的热情也越高,我住的地方距这个市场很近,我深感我是多么幸福。

你若在这附近居住,你若是早上不爱做饭的人,你早上在我们这个早市可以买香喷可口热气腾腾的肉馅包子、各种蔬菜馅的包子、现包现煮的馄饨、现卷现烙的葱花饼、现包现烙的肉馅的馅饼、各种蔬菜馅的馅饼、现包现炸的用江米面包进了小豆馅的大馅麻团、现切现炸的油条、现炸的麻花儿、热气腾腾的豆腐脑,每个摊位的厨师们都准备了多张桌椅,备了许多碗筷,多盆多盘各种小咸菜,都很美味,任你夹取,厨师们不停的为顾客烙着、炸着、蒸着、煮着、他的助手不停的把新出锅的、冒着热气腾腾的热气儿的一碗碗、一盘盘香美可口的早歺送到坐在桌前等候的顾客面前,由于厨师们和他的助手是用真心侍候着毎位顾客,这些顾客吃的满意后,每天早上都会准时光临、就歺。

厨师们靠自己的精湛的厨艺,每天早上都要早早起来……这也成为他养家糊口的一个固定职业了。

而早市的管理人员一年三百六十五天每天也不能睡早觉,他们要早早的赶赴这里,做好管理、疏导、维持好早市的秩序工作,比如说哪个商贩没按规划好的标线摆放蔬菜,向前移了,有时是忙活中疏忽了,大意了,有时是心急,想往前摆放,希望引起顾客的关注,想早些、快些把蔬菜销售出去,他左右的邻家有的也会模仿这样做,因这是个马路两边摆摊的开放式市场,若这样做,会影响马路上来往的行人、骑自行车的人和来往的汽车通行,易造成交通受阻,又因这个市场办的红火,商贩众多,摊位多,逛早市的人多,买菜的人多,在早市饭摊上吃饭的人也多。管理人员因每天尽职尽责,虽然这是马路两旁的露天市场,虽然这里每天热闹非凡,生意红火,虽然这条路还要有汽车通行,早高峰车也不少,却没有交通事故发生。

这里不仅有水果、蔬菜、还有鱼、肉;还有卖各种秧苗的,有西红柿、茄子、辣椒等,你可买回来在家栽培,并适时为它们浇水施肥,看着它们一天天长大,开花结果,从中你也获得了劳动的快乐。

还有日常生活用品,如时令服装、皮鞋布鞋、内衣内裤、祙子等等。

远方的朋友,你若在闲来无事时,你若有兴趣,可以到我们这里逛逛,顺便买点吃的用的。

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