精选饺子传统文化作文300字3篇

在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的饺子传统文化作文300字3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

饺子传统文化作文300字 篇1

饺子不但是一种很好吃的食物，而且是年三十晚必备的应节食品。

每到年三十的傍晚，我跟妈妈一起包饺子。妈妈准备了很多包饺子的材料，有玉米、肉、韭菜和葱花。只见妈妈把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和葱花、一点油、盐、酱油，搅合在一起，调好味道。然后拿起饺子皮，它是一种面粉做的皮，在皮中间放点肉、韭菜和玉米粒，在周围粘上一点水，小心翼翼地合拢起来，这样可爱的饺子就包好了。包出来的饺子一个又一个，就像一把把小扇子。爸爸回来了，我们一家三口一起齐心合力包着饺子，说着、笑着，很快饺子包好了。我们吃着饺子，香香的，真好吃！听妈妈说：年三十吃饺子是代表家庭和谐，团团圆圆。

年三十包的饺子不但好吃，而且多么有意思啊！

饺子传统文化作文300字 篇2

生活中的传统文化—饺子今天是周末，也是立冬，我们去姥姥家吃饺子。一进门便看见姥姥把一大块面揪成许多小面团，再把小面团赶成扁片，其次把肉馅放进扁片里，最后把边沿捏出许多的小花边使饺子合拢，这样就做好了。

饺子其实它的原名叫“娇耳”，是我国医圣张仲景发明的。相传，张仲景辞官回乡时，正好赶上立冬这一天，他看见许多的老百姓饥寒交迫，两只耳朵也冻伤了，当时伤寒病正在流行，病死的人很多很多。张仲景便在当地搭起了一个医棚，还支起了一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食都送给了老百姓。老百姓从立冬吃到除夕，抵御了伤寒也治好了冻耳。从此后人们就模仿制作，便有了饺子。

另外，在我国北方，每到逢年过节或迎亲待友时，也都要包顿饺子吃。大家围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北无所不谈，不时引来欢声笑语，真是其乐无穷呀！

千百年来，饺子在它漫长的发展过程中，深受人们的喜爱，流传至今。当人们吃着这味道鲜美的水饺时，如果在知道一些它的来历，谁不惊叹我们文明古国源远流长的面食奇苑呢。

饺子传统文化作文300字 篇3

说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的.馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。