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椰树琼浆,捧来一碗白玉香

推荐人:蒋萍超 来源: 阅读: 1.46K 次

第一次邂逅清补凉,是在海大的南门外。

椰树琼浆,捧来一碗白玉香

邀约着几个一起入学的同学,漫步在校门外的街道上,看到一些卖小吃的小贩们,正在争先恐后的招揽着生意:“清补凉啦!清补凉啦!2元一大碗!椰奶随便加......”挡不住小贩们的热情相邀,以及远远就能闻到的散发着浓郁香味的椰奶的诱惑一碗价格实惠、味香浓郁、五彩缤纷的海口清补凉上桌了。

甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口第一次折服于来自于海南的美食......

一碗清补凉就是一幅晃动的画,颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。

关于海南的清补凉,还有一个美丽的传说呢。

公园一九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱

时隔5年,再一次踏上美丽得海南岛,迫不几袋地尝上一口清补凉,,美哉!快哉!

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