闲来的味

星期天，吃完早饭便去市场买买菜。惯常转悠的也只有这三个地方，第一个是附近的国贸农产品市场，这个地方场面小，人很多也很拥挤，感觉总是水泄不通的样子，各种气味很浓也很重。菜市外面的农民小地摊却多，只是最近被城管清理得干干净净了。

要不还可以走一站地，到中心医院附近的菜市去，那里的地儿要大很多，菜品也似乎齐全些，每个摊位的蔬菜们都被摆放得整整齐齐，而且还都被洗得清清爽爽干干净净。然而看着这些精精神神水渍淋漓的各类蔬菜，顾主们大都会皱起眉头：“怎么弄这么多水啊？”则卖菜的主儿却懒得理你，而有的却是：“切！”摊主们即便在没有顾客的时候也总是手里不闲着，她们不停滴去整理摊位上的疏果，浇浇水啦，去去壳儿剥剥皮儿啦，或者摘摘枯叶洗刷一些东西，勿论哪一方面品位都显得比国贸高上一筹。

“请问，豌豆苗儿怎么卖？”

“三块！”

“这个叫峨眉豆么？”

“三块！”

“那个什么青笋呢？”

“切，三块五！”这回有些不耐烦了，“你买不买？不买别乱问！”

“国贸那儿卖三元，你们这儿怎么就贵了五毛？”

哼了声白眼泛起了：“国贸的也叫菜？卖家个个跟叫驴似的，没品味！我们这儿没人喊叫，买就买不买拉倒，想便宜你到国贸去好了！”

回到家里与妻儿说起此事，我说：“那货说国贸摊主叫喊着卖菜，我怎么没觉得呢？嘿同行是冤家果然不错呢！”

妻子却大感吃惊：“你说什么？经常去国贸买菜你听不到他们在喊叫？我的天，那声音简直了……”摇摇头，“真奇怪你还是不是地球人！”

小孩子把话接过，挤挤眼说：“哈哈！跟大炮似的还连发，把人轰上天你都不用去接，保证掉不下来！爸，星期天我领你去医院吧，别是帕金森或老年痴呆什么的早发现早治，别贻误了战机！”

“滚!”

带着莫须有的好奇，再去国贸体验，回来后三天之内两耳失聪，整个人傻掉了。

不过却感到奇怪，为什么总是光顾的地方感觉不到人们的叫喊呢？为什么经人提醒后却又觉得异常吵闹反而受不了啦？

这很奇妙！

再就是超市了。

与中心医院相对，也就一二百米吧，隔着个丁字街。街东，有一个“正好”超市，不大不小的，二层楼面，货品堆积得真个是“脑满肠肥”，进到里边一不留心就会撞翻一千一万个货架。也卖菜，菜品的说与农贸市场相差无几，非要对比起来，仅是大家互为有无而已。比如吧，喜欢用紫薯煮稀饭吃，这个只能在超市买得到，其他菜市从没见过；另外，超市的货源有时是来自全国各地四面八方，可以说是取材广泛。

记得一次意外地买到了东北的豆角儿（本地人叫四季豆），那个外形，花色，大小，没错就是东北那嘎达的。而自己正好刚从老家回来，在老家时每天都吃这玩意儿，哪里会认错？只是这里距离东北太远了，很难相信而已。老家的豆角肉厚易熟煮出来鲜香满满，到嘴里绵绵软软即如化了般，怎么吃都吃不够。品种也多，比如油豆，绿马掌，黄金勾，架豆王，大佬绿等等，琳琅满目，看着都会流口水。而这里的四季豆么没法说，颜值倒是不差但吃起来……这么说吧即便放进整头猪，煮出来还是水渍渍的没有一点点“菜味儿”。有什么办法么呢命运既然决定把你放倒在一个地方，老虎岂非也只能在笼子里混沌一生！

不过从那以后，再也没见过这么个“东北妞儿”了，引得我每次都要走不算短的路来到这里，然而“过尽千帆皆不是，斜晖脉脉水悠悠”，每次就只有这些本地的“南国妹”子待价而沽了。

家的对面还有一个北京华联，主标题写做“生活超市”，但只开了一年就嗝屁大吉，甚为惋惜。据说是老板与租户发生了龃龉，于是老板就给自己撂了挑子。一年后又传消息说，这个老板和租户定了新的合同，准备重启锣鼓再操旧业。果然没几天广告就打了出来，招聘的服务人员陆续进驻，同时开始了忙乱的准备工作，然而紧锣密鼓地张罗了没几天就烟消火灭再次夭折了，总之冯妇终没做成。这回的原因就不得而知了，不知何故想起来总有一种失落感。

因为多了处购物的地方，对于我这种小市民来说，到底是方便多多啊。

我居住的这个地儿被称为小吃一条街，从华山到中心医院，公交车一站地，街两面全是酒楼、饭馆、小食店、烧烤店、烧卤店，等等等等，尤其是糕制食品花样百出，比比皆是。不过近几年来生意都不大好做了，尤以饮食行业最差，和疫情有关吧，因此每次买了菜从街上走过，不免都会留心各店面的牌牌儿是否又换了新的雇主。因为平时也要到街上去吃吃饭，尤其是早上，时间长了周围的店面几乎也吃遍了，不过总体感觉是不好吃。

真的不好吃。

就拿火锅来说千篇一律，几乎都是一个味儿，以致造成一闻到气味就想吐。像传染病似的家里人竟也都和我一样了，平时做菜什么八角香叶，大料桂皮草果之类的调味佐料，绝对需刷脸检查，不能放过一个恶浊分子，否则大家拒绝进食。

记得一次从网上学做一道啤酒烧五花肉的菜，学做吗自然要打小抄喽，不过心中惕凛于全家的大忌，没有按照实际的量只是弱弱地放了一丢丢香叶八角之类，结果各位只吃了一口……

我，勒个去了！

重庆小面，兰州拉面，什么成都肥肠粉云南过桥米线等等，更都满不是那么回事儿，寡淡平庸俗常脂粉，令人怀疑来自于大都市的这些欲念佳丽，就便如此不着人待见么？总之，在大局势的情况下开饭馆的只好经常招牌换稿，多都是鞭炮刚响过没几天就哭起了哀江南，最终也只能卷铺盖卷拍屁股走人。前几天，看见街右附近又换了家新店面，招牌是“北京炸酱面，东北疙瘩汤”，顿觉眼前一亮，那么一股子家乡的暧昧味儿窜了上来。

口水都快流出来啦走进去看看吧，可是却让人大失所望。面呢，团成了一个红球球黏糊糊的，在盘子中呆搓搓地傻想，外形很像重庆小面。东北疙瘩汤却是没见，许是没人买单店主没有做出来吧。再看店主人一脸沧桑风尘满身饱经风霜的样子，黧黑的肤色很像本地的农民老乡，一口浓浓的川味儿，问一问，其人却故作沉稳老练地答道：

“你问的是北京炸酱面是吧？贵的有啊，可以要你八十元一碗，吃么？”

洒然一笑走出门，心里怪怪地：这个世界怎么了？油然想起网文的调笑令：幻想太过丰满，现实充满骨感。可又一想，人，何必习惯于执念呢？时间在倔强执直地前行，事物在疯狂的变化发展，新的事物每天都会出现，见多了岂非也就不奇怪了。佛把贪吃看做是罪恶的渊薮，按说也有一定道理，一味追求锦衣玉食的享受，即便是唯物者的大千，也不是什么好事情吧！口食而非口欲，还是选择清淡些好，适可而止，这样养身也养神，很难说不养社会！

又道是天凉好个秋。

凉爽的秋天总让人感到是惬意的。

不过，今年的夏天却是热得超乎寻常了，毫不夸张地说，人们每天都像热锅里的蚂蚁，焦躁而不知所措地在到处爬，真的，好像几十年来都没有这么热过。有一事可兹证明。虽则现在是十月天了，气候呢也实实在在凉了下来，然而，精神深处的热焰仍然顽强地煎迫着身心，果然到了灵魂深处，所以人们宁可冻得哆嗦着，不肯加点厚衣。

坐在窗前痴妄地听着汽车碾压街道的喧嚣声，海潮般，手中不自觉地敲动着键盘，结果……结果怎么呢？可怜秋衫窄，单衣不胜寒。

感冒了！

感冒了？

嗯哼，感冒了。