冬至有感推荐

又是一年冬至日，北方的人们还会习惯吃上饺子。

相传这是不忘医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩。

毕竟冬至日，阳气开始回生，数九严寒开始到来，人们是需要进补的，方能抵得住这数九严寒。

但人们会误传为冬至日这一天，非必吃饺子不可，不然会冻掉耳朵。以至于水饺馆、饺子馆又会出现人满为患、人挤人的现象。

其实不是这样的。

医圣张仲景之所以用面皮包饺子，饺子如耳，主要是将祛寒之药物同进补之食物相包在一起，熬制汤药喝，可以让身体全身发热，以御严寒，并不是只是针对人的耳朵，只是人的耳朵是人体最不可抗寒的部位，对于数九寒天最为敏感与反映明显的部位而已。

现在是物质丰富的集大成时代，对于人们的日常三餐进补，已经足可抗寒，只要身体上，比如耳朵等最弱的部位不出现冻状，就不必喝御寒之药，只需要进补或者喝些可祛寒的茶水，也是尚可的。

我们不必大量拥挤餐馆，或吃饺子或买饺子，只要买些羊肉或者加一些祛寒的中药材，在家也可熬制汤喝，中药材，可用网兜放到煮羊肉的汤锅里熬炖，这就如同我们吃饺子一样的功效。

习节习俗，有可沿袭，那是我们不能相忘祖宗的文化，我们要推陈出新，在遵循的同时，可以教育人们另辟路径发扬光大，不必拘泥于形式，也可创新内容，倡导人们的健康之路，让我们的年节习俗有循有守、有正有新，永葆生机与活力，更好地服务于人们的生产生活。