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粤菜广东菜系，简称粤菜。粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜的特点：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成......
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前几日出差，除了坐车就是在饭桌旁熏着别人的酒气，闻着各种令人发腻的饭菜的味道，便愈发想念家里那清淡的白粥和咸菜馒头。清早起来，到宾馆的自助餐厅用早餐，中西式餐点摆满了柜面，玲琅满目，各种色泽诱人，各种垂涎欲滴。我拿着......
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管住一张嘴，迈开两条腿；饮食加运动，健康体态美。饭前少许清淡汤，饭中少吃油脂糖；饭后散步不要躺，身材匀称保健康。减肥运动最重要，切莫贪懒嗜睡觉；清晨早起把步跑，餐后散步要记牢。多食五谷粗粮好，营养均衡食莫挑；快乐心情伴左右......
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唐宋时期，园圃种植业已相当发达，人们开始大量栽培药材作物，以满足药材市场的需求。人们培植药用植物的同时，发现许多药用植物的嫩芽和嫩叶可以当作蔬菜食用，于是不断采摘，用之于饮馔烹调之中，这便是古代史籍中所说的药苗。在......
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饮食中心中秋晚会总结及小结饮食中心的员工来自祖国的四面八方，由于工作性质特殊，特别在节假日时间，不仅不能休息和家人团聚，反而比平时更忙。努力为中北大学的师生服好务，是饮食中心全体员工共同的心愿。饮食中心考虑中秋......
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【十四忌】一忌不吃早餐，二忌食之过饱，三忌饮食过咸，四忌油炸食品，五忌贪杯狂饮，六忌多糖高脂，七忌过热食品，八忌空腹锻炼，九忌过勤冷浴，十忌久坐猛起，十一忌少动懒惰，十二忌情绪急躁，十三忌忧愁悲观，十四忌睡眠不足。......
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毛南族主要聚居在中国西南部的广西山区，日食三餐，均以大米和玉米做成的各种饭为主食。如毛南饭，即用糯玉米粉加竹笋及其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。是毛南族夏季的主食。毛南族还长于用大米或玉米制作"米蜂仔"作为辅助......
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1.让健康知识深入人心，让健康行动走进生活。2.生理健康使我们强壮，心理健康使我们豁达。3.均衡饮食多运动，健康常伴你左右。4.积极锻炼，定期体检。储蓄健康，支取希望。5.每天锻炼一小时，健康工作五十年。6.饮食有序，睡眠有时......
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鲁菜鲁菜，又叫山东菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。古书云：“东方之域，天地之所始生也。鱼盐之地，海滨傍水，其民食鱼而嗜咸。皆安其处......
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俄罗斯族的传统饮食以面食为主，主要有面包“合列布”、鸡蛋煎饼“布里内”、发面煎饼“阿拉吉”、油炸或烤制的包子“比拉什给”、饺子“别列灭尼”等。合列布是自家烤制的。和合列布的面要用俄罗斯人自制的酵母，叫“得......
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对于商朝人来说，天上飞的、地上跑的、水里游的、家养的、野生的……没有他们的胃不能消化的。在河南安阳殷墟考古中，曾出土动物残肉、各类动物肢骨和肉汤。甲骨文中动不动记载成百上千地杀牛杀羊祭祀神祖，专家分析说，祭祀......
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蜂蜜水甘甜可口，老人，小孩，年轻人都喜欢喝，喝蜂蜜水对于美容养颜是很有好处的。所以众多的美眉们都会坚持喝，除了美容的功效外，蜂蜜里面还富含其他营养物质，是国家指定的保健品。所以老人和小孩喜欢在平时喝蜂蜜，早晨醒来，一般......
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【饮食减肥小习惯】1、少吃油炸食物炸鸡、薯条、或盐稣鸡、日本料理中的天妇罗等，都是外面裹了一层厚厚的油炸面糊，虽然增加了口感，却吸收了过多的油脂。2、生菜色拉不如炒青菜生菜色拉所使用的色拉酱，是由色拉油加鸡蛋打......
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塔塔尔族的食品，一般用面粉、豆子、大米等粮食、牛羊肉、鸡鸭肉、鸡蛋、牛奶、、奶油、蜂蜜、洋葱、胡萝卜、南瓜及干鲜果品精制而成。"开西米日"就是将羊肉或马肉、牛肉块和胡萝卜片煮熟后食用。"抓饭"塔塔尔族称"颇......
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塔塔尔族习惯于日食三餐，中午为正餐，早晚为茶点，日常饮食离不开面、肉和奶，也食用一些大米，但均制作成特殊食品。素以烹调著称的塔塔尔族妇女善于制作各种糕点。用鸡蛋和面粉制成的小馕，以精致、可口驰名。节日和待客食品除......
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【感冒了时的饮食禁忌】1.饮食难消化选择容易消化的流质饮食如菜汤稀粥蛋汤蛋羹牛奶等。2.饮食太油腻饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。3.水分供给不足保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁猕猴桃汁红......
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【坚持做6件事轻松延寿】①改变饮食模式：多喝水、避免暴饮暴食、饭吃七分饱。②适当锻炼。③蹲姿排便：减少肠癌的发病率。④摄入抗氧化剂：如喝点绿茶。⑤减压：压力大时做深呼吸。⑥常用脑：经常动脑有助于做出更好的选择，有......
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乌孜别克族人的食物主要是肉食和奶制品，蔬菜吃得较少，多吃羊、牛、马肉。一日三餐都离不开馕和奶茶。乌孜别克人的主食主要有抓饭、馕、纳仁、海勒瓦、包子、烤包子、凉面等。馕的做法与汉族的烤烧饼相似，用面粉略加盐水......
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韦巨源，生于613年，卒于710年，唐代雍州万年(今陕西西安)人。那么，关于韦巨源简介是怎样的呢？他的高祖是韦孝宽，曾任北周大司空;曾祖是韦总曾任北周京兆尹;祖父是韦匡伯曾任隋朝舒国公;父亲是韦思仁曾任唐朝尚衣奉御。有着如......
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民族饮食文化，不同地区的饮食习俗都有鲜明的民族性和地域性，饮食原料的不同，饮食习惯就有明显的差异。珞巴族主要分布在西藏东南部，少数聚居于米林、墨脱、察隅、隆子、朗县一带。因此，人民的饮食习俗就受藏族影响较深，但是......
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【预防流感的饮食建议】选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁等以促进胃液分泌，增进食欲......
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湘菜湖南菜系，简称湘菜。特色：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣，辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬、冰糖湘莲、红煨鱼翅、冰糖湘莲、金钱鱼等。湘菜的特点......
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有人把人生分为两种，一种叫饮食人生，另一种叫艺术人生。所谓饮食人生，就是把吃喝放在第一位，一生吃吃喝喝，没什么追求，并以此为满足。所谓艺术人生则是追求精神生活的一种高品质生活，活得有模样，活得有色彩。按照这一观点，生活......
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赫哲人性格质朴憨厚，热诚好客，以将自己喜爱之食物馈赠给别人为乐事。他们常将鲑鱼、鲤鱼籽及鱼干子馈赠给亲友或贵客。有客人，必做“杀生鱼”以示尊敬。如开江时，一定要弄到开江鱼为客人尝鲜;秋季捕鲑鱼时，要为客氽大马哈......
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珞巴族生活习俗受藏族影响较深，日常饮食及食品制作方法，基上与藏族农区相同。喜食烤肉、干肉、奶渣、荞麦饼，尤喜食用粟米搅煮的饭坨，并喜以辣椒佐餐。蔬菜有白菜、油菜、南瓜、圆根(芜菁)和土豆等。普遍嗜酒，除饮用青稞酒......
