故乡的秋
——君问归期未有期，逢年越西来相聚。
国庆小长假活跃了国人的运动细胞，拉动了国内经济增长，中华大地处处好不热闹。可我生性并不大爱凑热闹，除非交好。而几个玩的好的大伙伴不约而同的选择去福建厦门——对我来说葬梦之地——终究是我曾经独自踏足的圣地，了却我那浓郁的看海情结，也正是带着遗憾收场。忘了就好！
实则，我哪也没去。有人问起，”就是留下来打扫寝室卫生，维护孩儿们财产安全“我无非这样回答，不出左右。也有人问过要不要回家。”情况不容乐观，回去吃顿饭，睡两觉又要风尘仆仆地赶回来。真不急于这一时，装在心里就好“心里想着，梦也是美的。想念是可以升级信仰，往深里探去便是源源不断提供动力。被想，不得不说发自内心的满足——有点甜，有点绵，有点.......叫做幸福的感觉。
”自古逢秋悲寂寥“是有这么样的情绪在我脑子里作祟，有时像浪涌，有时仅仅掠过心头。同学们大都认为南昌没有秋天，或者说这里的秋天没有真实的边界。夏天热气蒸得头昏脑涨，冬天冷风吹的天昏地暗。春天就像走过场的模特儿，还没看清个模样就撇过脸去留下背影。而秋，就是某个领域的数学公式：见过，就是记不得，容易被遗忘或混淆的存在。老家的秋可不这样，别有一番味道。
西部的天总是亮的晚，秋却来得不赖。正如勤劳的农民，眼见自家的水稻一天比一天黄，亟不可待要把庄稼收割一样。”庄稼，庄稼。就是要朝家里装，才踏实“。我曾无意中听到的一个老烟袋的自白，至今我还记得他往鞋底抖烟灰的情景：砸吧下嘴，眼翳有丝丝灰蒙，佝偻的背弯快赶上熟了的稻穗。跟田地打了几十年的交到，注入了多少心血，交给下辈人来接。放眼看尽，秋收忙活有趣。单论收稻子来说，机械化水平受到山区的地形限制，主要还得靠人畜来作业。月色微淡，田里早就排好了身影。熟练地操着镰刀窸窸窣窣作响，每一次抓握和放倒都显得优美、流畅。待天放亮，摆好位置，空开一地轮到打谷机上场。双手扣住扎紧实了一大把水稻，尽情在机子表面来回转几圈，基本上算是打干净了谷粒。过去可没这么轻松，非主劳动力不可——轮着手臂摊开水稻，一个劲儿往拌桶里砸！声声撞击，振奋人心，很有古时候打仗击鼓激励士气的味道。这是丰收的喜悦，一种力道之美、雄壮之美。在这节奏中尽情释放出来，在田野里此起彼伏的交织，在田地中久久的回荡。小伙子则是抱起装满谷子的蛇皮口袋，往肩上一甩，撒开腿路上来回。没有气力的人往往富有精力，就数小男孩儿最泼野。一群一浪，像是打游击战一样。哪儿有动静，就哪儿踩点，直勾勾的盯着田里水稻间隙出。眼尖的人一旦发觉里面有黑影在穿梭，便大吼大叫。”噗呲“声响，然后神秘的秧鸡就被吓飞出来。（栖息在水域附近有稻田，吃植物种子或者稻子，也吃虫子。受惊时候勉强会飞，短距离挣扎降落到地面躲了起来，会钻水里游。如此反复，直到它筋疲力尽，捉到只是时间问题）现在看来，捉秧鸡寓教于乐，不仅考察领导能力、配合默契度、机动能力、逻辑思维判断力等等。真是我们乡下熊孩子征服自然，与猎物斗智斗勇的游戏。不过我倒是宁愿捉鱼儿。太累不说，多跑几次，人家就要找上门来喊我回去扶田坎，实在是良心过意不去呢！去小沟沟就好，秋天的鱼儿养肥过冬，正好油炸一盘摆上桌子当下酒菜。捉鱼的乐趣远非如此，没亲身体会是感受不到的。刺激、惊喜和小小的成就感，就算空手而回也对得起留下的汗水。
庄稼是秋天带来的对辛勤耕作的农民的报答，秧鸡和鱼儿是它顺手赐予小孩儿的欢愉，纯添调味品罢了。要属美味，豆泥儿当之无愧。每逢听到这名字，我就倍来劲儿。条件反射，垂涎N尺。这可是牢牢锁住我的胃——作为吃货界的泰山北斗的我，不痛饮三大碗不解恨。一般来说，农忙时候老人都是在家带孩子和做饭。也就是老人做的豆泥儿才叫地道！大概做法是等磨好的豆浆在锅里熬开，将切碎的嫩瓜瓜和韭菜放进去，用文火稍微焖会儿，诱人的香味儿便在空气中弥漫........”别闭目享受了，手脚不麻利点就舀完咯“外婆每次做豆泥儿都只弄半锅，一边催促我们，一边喜滋滋地看我们狼吞虎咽。按照她的意思，就要保持心欠欠的感觉，永远都保持新鲜感，不觉得腻。我想这朴素的世界观，对做人也一样适用。秋天本来就是庆祝的时节，整个山村沉浸着喜悦。连文静的女孩子也不例外，活跃起来。我就记得小时候，表姐从地里摘冰粉籽籽回来做冰粉给我们尝。（冰粉籽是种植物的种子，名叫假酸浆，是制作冰粉的原料。）那时我们就在一旁围观，只见它把用水浸泡过得种子用纱布包起来，不断的揉、挤压出少许的汁液渗透出来滴进盛好清水的大碗里。然后调了些石灰水倒进去搅了搅，渐渐地晃动的水开始浑浊开始成型——像果冻一样，晶莹剔透！太神奇了，我姐了不起，会做果冻，虽然她一直纠正并且强调那叫冰粉！小心翼翼的用勺子舀起放在嘴里，甜、冰凉、滑滑的，来不及细细的品味随着喉咙一动，竟然溜到胃里润滑去了。期间还能嗅到浅浅的植物味道，清淡而悠长。那是越喝越神清气爽，整个身体感觉吃了灵丹妙药变得轻盈了，整个世界顿时安宁了，恐怕自己也消融在那飘渺的享受中......
我还真是十足的美食家（吃货），本来打算——按照我家地理位置，正好弄个”小桥流水人家“来写的。整个村子也是”空山新雨后，天色晚来秋“。结果，秋的惆怅全被自己引出来的饥饿感给冲散了。弄的我对人的思念全跑美食上去了。转念一想，美食不就是人做出来的么？谁做好吃的给我，我就想谁。不是这个理吗？秋思，单纯的写景色倒不如怀念味道亲近些，谁的故乡不漂亮呢，谁的故乡不是有各自的味道？
我想外婆做的豆泥儿，想红蛋做的火锅，想洮洮做的卷粉儿.......
情到深处，如同手足。
