番茄日记7——长颈村的米线

2015年4月5日 晴 星期六

泰国北部的长颈村离云南的西双版纳其实很近，所以美食也有点相似，米线也许就成为中泰友谊的小桥梁了。长颈村有自己的文化，那里的人们从小开始每隔2年在脖子上加一个钢圈，我也不知道为啥！不过倒也形成了一道独一无二的人文景观。也许那时候的人们先知了上面的空气没有雾霾，所以每个人都捆的像长颈鹿。

这里的大象会画画，会和我戏水，人们很淳朴，有信仰。所以美食也有了份善良的味道。米线与云南有相同之处就是都是米线，不同的是，它采用了独特的地理位置栽培的树番茄，也称木本番茄，拌上青辣子，佐以干鸡枞，盖浇在油热的米线上，有着热带果子的独特风味混淆着家乡的味道。

香！ 流口水吧， 有点想家的感觉了！