烧烤参考
有人问我你最喜欢的中餐形式是什么，对于这个问题，谈不上是中餐形式，因为那是全世界都熟知的烧烤
说起烧烤，大多人都是在夜生活品尝到的，我也不例外，我和烧烤相会的日子，那天也是繁星满天，但是，那时还是孩子，不懂这种把食物放在火上烤制的做出的料理魅力在哪里，只记得那五花肉肥的流油，青葱的韭菜冒着白烟。但是在一天夜里，我好像明白了。
那时我即将大学毕业的夜里，很难得的一个人在学校外面闲逛，因为学校是有门禁的，大学这么多年里我都不知道学校外还有别样的烟火世界，夜晚这里其实很热闹。
在学校街口的十字路，我看见一个摊位，不知道为什么，比起别的烧烤摊这里更吸引我，摊位上有盏灯，灯下站着一个中年大叔，有点矮，又有点胖，可能是职业特色，烧烤的师傅大多都有点胖的可爱。我走了过去，摊位上琳琅的菜品让我眼花缭乱，白的鸡肉，红的甜椒，红白相间的是我最爱的五花肉。我没说话，一个小铁盘摔到我面前，紧接着的还有一句低沉的声音：“随便挑”。我也没多言，随手挑起了喜欢吃的菜，不多不少，递给老板。
“打包还是在这吃?”
“嗯·····在这吃吧”毕竟热的烧烤才香。
“坐吧”
“少点辣椒”
“好”
我绕到摊位后，在一个小桌子旁坐下，这里所有的烧烤摊都是小桌子，矮凳子，也许是方便收拾，但是不知道为什么坐下后寒冷的夜晚也变得暖和了起来。
在等待的时候，摊位对面来了两个女生，看样子是隔壁学校的，其中一个染了茶色的头发，另一个有矮，相比茶发的女生，显得略微保守了些，夜晚天冷，她们挽着手，手揣在上衣口袋里，走近了摊位。
到了，那个茶发的女生说：“大叔，今天是最后一次吃你的烧烤了”
“哦，为什么”烧烤大叔朴实的回话仿佛就像知道答案一样。
“明天毕业了，走了，不来了。”
“是吗。”
“都在这吃你三年的烧烤了，今天请我们一顿噻。”
大叔笑而不语
言罢，她们也选好了菜，坐在隔我一个桌子的旁边。
“切，打个八折嘛。”茶发女生嘟囔着嘴，声音大的好像想让周围的人都听到。
“八五折。”大叔依然普通的回答道
“好嘛，嘻嘻。”
我在旁边看着，不知道为什么，感觉像是替代大叔无奈的表情，嘴角微微笑起
“烤好了”大叔端着盘子给我送过来了，盘子里是烤好的食物，冒着热气，散发着淡淡的炭香。我不客气，拿起桌上的一次性筷子，吃了起来。
这时，又来了两个男生,带了菜，两瓶啤酒，做了下来。
“诶，帅锅，来一起噻”茶发女孩好像静不下来一样，对两位男生进行邀约。
两个男生望了望对方，仿佛被这突然的邀请吓到了一样，但也没多说什么就把凳子靠了过去，顺带留下一句，老板再来两瓶啤酒。
很快，他们便打成一片，调侃学校的男男女女，嘲笑着对方的酒量。
我望着这份热闹，吃完了盘中的烧烤，站了起来，看着灯光将我们的影子拉到了一起我像老板付了钱。
“多谢款待，味道很好吃”
老板没有回我，手中依旧挥动着烧烤刷，但是那嘴角露出的微笑仿佛在向一个从未相识的老友道别：“下次再来。”
