炒菜作文400字
今天上午，我做完作业，发现还有一个菜没烧完，便对妈妈说：“你们一直在帮我做饭，我还没报达过你们呢!今天，就由我来掌握勺吧!”，“好啊!”妈妈毫不客气将主权交给了我，自己却坐在了沙发上，一边吃零食，一边看电视。
一进厨房，我发现要烧的菜是水煮虾。我一看，妈呀!这么多还要剪，真烦!这时爸爸进来了，看我这副模样赶快来帮忙，哈哈!知我者，爸爸也。我也坐在了沙发上，和妈妈一起看起了电视。一会儿，厨房里传来了阵阵欢呼声，我赶忙走进厨房，将爸爸赶走，独自做起菜来，要切姜了，一直在外面偷偷观战的老爸给出警示：“别割伤了自已的手指哦!”“切!我又不是三岁小孩，切姜难道不会?”我右手拿起刀，左手拿起姜，用力一切，可这“老顽固”竟然动都没动，我生气了，拼命切，终于把它切开了。顺利切完后，我烧起了水，在水里放盐，酒，姜，大水煮，放虾，酒，再煮。
OK!总算好了，我拿出一个盘子用水冲了冲，然后将通红的虾放入了盘内。“吃饭了!”爸爸妈妈赶快拿起筷子尝了起来“好吃!好吃!”爸爸赞叹，“我们的儿子长大了以后要多烧菜给我们吃哦!”我回答“你们也要多让机会让我们烧哦!
父爱比天高，母爱似海深，让我们每个人都孝敬自己的父母吧!
炒菜作文400字二：我的人生总有许多的第一次，但每个第一次都给我了扎实的基础，让我在这基础下，发挥的更好。这不，昨天就来了一个第一次!
晚上，放学后的我，一到家就马上做作业，真奇怪，作业不一会儿就跟我说“拜拜”了，做完作业后，我无聊地看着作文书，突然一个金点子从我脑子一闪。妈妈不就在烧菜吗?我可以去炒几个小菜，好好表现表现，顺便做一回孝子，这不是一箭双雕的好计策吗?我想完就干，迅速跑到厨房，对正准备洗菜的妈妈说：“妈妈，今天让我炒个菜，好不好?”妈妈毫不犹豫地说：“儿子，既然你主意已定，那也没说头了，来，上吧!”我笑眯眯地走到她身旁，妈妈做出一副古人的样子说：“请”。这让我哭笑不得，想不到以往板着一副严肃的脸的妈妈，今天会具有幽默感，真是在我的意料之外啊!
炒菜开始了，我拿着锅铲站着，妈妈说：“倒油。”我连忙倒了些油，妈妈说“少了，再放些!”想不到炒个海带也要放这么多油，真不可思议!接着妈妈叫我从橱窗里拿了大蒜，用刀按碎，再用刀把大蒜切碎，接着我再把妈妈刚洗好的海带，一分为三，后来我先开煤气闸门，然后再开煤气灶开关，等到锅里的油被熊熊大火给烧熟了，再把事先准备好的大蒜放进锅了炸了一会，再把一分为三的海带投入锅中，“刷”，海带放下锅的声音把我吓坏了，而妈妈迎来鼓励的目光，我的心一下子轻松了，于是我又一次拿起锅铲炒起来，这次我像大厨师一样的风范，把菜炒了炒，翻了翻，终于，海带这道菜在我手中诞生了。
尝菜大典开始了，爸爸用筷子夹了一点，点评道：“儿子做的这道菜还不错，值得鼓励，希望你下次做的更好，更美味!”妈妈点评道：“这道菜太淡了，下次多放点盐。”我知道这次做的不好，所以也没发什么言。
今天做海带这道菜虽然做的不好，但它是进步的阶梯，我下一次一定在这次的基础上，做得更好，更鲜美。
炒菜作文400字三：今天，我在家里闲着没事做，而且肚子又很饿。于是，我准备大显身手，自己炒菜，解决肚子的问题。经过我的思考，决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。
我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就OK了。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的'，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”+“谨慎”+“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。
这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。
炒菜作文400字四：今天中午，妈妈叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。
我按照平常妈妈教我的方法，端起锅，反过来，用水冲一遍，拿起布擦拭它的黑脸，妈，一切准备停当。
我把锅放好，给电磁炉插上电源，按一下开关。拿勺子，打开油桶，舀了斗勺花生油，倒进锅里，油锅滋滋啦啦的响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足，亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了，不停拍照。突然叫起来:“放盐了!”我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面，继续翻炒豆角。
又炒了一会儿，妈妈看了看锅中的豆角，说了声:“嗯!有点干。”我就打了一点儿水，入入锅中，又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了，但手被油溅了一下。
这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜!
