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幸福咖啡店

推荐人:方小溪 来源: 阅读: 9.93K 次

好久没有回北方的这座小城,我的故乡。走在熟悉的小街,一切还是样子,清风吹拂着细雪,一丝丝凉意让我拉紧了围巾。在街的拐角处,突然眼睛一亮,一家小店映入眼帘。一个悬挂的黑色金属招牌显示,这是一家咖啡店。等我走过转角,看到了店的名称:幸福咖啡屋。宫崎骏的画风,那种典型的欧洲小镇上小店的翻版。门窗都是白框,拱型,墙被粉成红色,屋顶是黄色。门口有两个木制啤酒桶,桶里种的是耐寒的绿色植物。门窗都结了一层冰花,门口挂着一串松塔状的风铃。什么时候有了这样一间咖啡屋,怀着好奇,我推门走了进去。

幸福咖啡店

迎面就是一股又香又暖的热气,里面包含着咖啡香、奶油香、烘焙的香气。舒缓的钢琴曲在静静地流淌。柜台里一位大约三十多岁的妇人立刻满面笑容地问候我,“下午好,今天真的好冷呢,这个时候一般很少有人出来啊”。我心想,她应该是老板娘吧,好一个精致漂亮的老板娘啊。她白晰的肤色,有一头栗色的头发,膨松挽了一个发髻,化着很淡、但很典雅的妆容。棕色的羊毛连衣裙外罩着一件淡粉围裙。听她的讲话并不是本地人。我一边回应着一边在靠近老板娘的位置坐了下来。老板娘从柜台里出来 ,送来餐牌,同时带来一碟三块装的司康。“刚刚出炉的司康饼,可以免费试吃哦”,老板娘笑着说:“要不要考虑下奶泡红茶,这个时候在英国正在喝下午茶呢,寒冷的冬天奶泡红茶和司康是绝配哦”。我接受了老板娘的建议,点了一杯奶泡红茶。老板娘开始在柜台里忙着。她的动作轻盈而且欢快,自带一种舞蹈的感觉。我看得出神,老板娘已经将红茶制好,端上来了。我微笑向老板娘致谢,然后开始品尝司康和红茶,外酥里软的司康透着浓浓的杏仁香,奶泡掩饰了红茶的苦涩,都是我喜欢的味道。在喜欢的天气里,遇到喜欢的味道真是件非常幸福的事情。

我一边品尝美食,一边欣赏着店里的布置。店里面不过十几张桌子,围绕一架斯坦威钢琴四面排开。每张桌子都是供四个人坐的方木桌,桌子上铺着整洁的格子桌布,座椅也是实木的,按人体的弧度设计,很舒服。进门处靠近墙的一角有一个书架,放着几本书。四周的墙上挂着世界名胜图片以及著名音乐家的画像。这个老板娘一定不是寻常的人。是不是也如我一样怪,喜欢在下雪天,下雨出门散步。

正想着出神,门口的风铃响了,进来一对青年男女。进门后,男孩子帮助女孩将头上身上的雪轻轻拍掉。他们选在靠窗的位置坐下。老板娘亲切地和他们打招呼,看来是老顾客了。两个青年人点好咖啡后,老板娘去柜台准备了。这时女孩走到书架前拿起一本本书翻阅。接着问道:“吉娜,你这里最近有没有新的作品啊”,老板娘答道:“有啊,在短篇里,长篇暂时还没有增加的作品”。女孩听说,直接拿了第一层的几本书回到座位。坐下来后,还将一本推荐给男孩看。两个人一边埋头看书一边等待着自己的咖啡。我也觉得好奇,站起来向书架走去。

原来那些书都是自己打印的,自己装订的。书架第一层是短篇小说区,第二层是长篇小说区。短篇小说目前有五六本,是一本本活页装订的笔记。我打开一本,有一些是手稿,有一些是打印稿,都被做成活页装好,有些文章下面有署名,有些文章下面没有署名。在长篇小说区现在有两本,从厚度上看,每本都不少于30万字。我随便拿起一本长篇,书名“大学纪事”,正想探究点什么,老板娘刚刚给那对年青人送完咖啡,来到我身边。

“这本书是我写的”,老板娘说,现在应该叫她吉娜了。“拿回到座位上慢慢看吧,多给点意见哦”。那么厚的一本书,想在一杯红茶之间读完是不可能的,我只是大概地翻一下,应该是老板娘大学生活的回忆,按照书中所写,她应该是在北方的一所大学读书,毕业后去了欧洲。在书的最后空白页,有许多读者的评语和意见。我一条条地看了,有人写道:“内容很真实,是我们那个时代的大学生活”,有人写道:“很想和‘小小’一起读大学”,“小小”是书中的女主人,有人写道:“能否继续写’小小’大学后的生活”。看来大家对这本书、对主人公很感兴趣。

吉娜走过来,问我要不要续杯,我微笑着问她:“吉娜,这些文章都是你写的吗”,吉娜那双迷人的大眼睛扑闪着,说:“目前两个长篇是我的,短篇有一部分是我的,还有其它感兴趣的人留下的,你有没有兴趣留下一篇,如果可以,今天的红茶免费哦”。吉娜和我讲,为了能够让顾客欣赏到更多的原创作品,所有通过审核的短篇作品,都可以换取幸福咖啡屋的一款饮品,当然长篇就是看作者自己的意愿了。吉娜说除了原创作用,幸福咖啡屋还欢迎音乐爱好者的演奏。她给了我一份价目单。每首曲子都是有价值的,例如肖邦夜曲(一杯卡布基诺),克罗地亚狂想曲(一块轻芝士蛋糕),野蜂飞舞(咖啡+巧克力套餐)……真是奇思妙想。我问道:“那是不是点奏典子的人要付曲子后面商品的费用呢?”吉娜笑着说:“是的,但是这些商品是作为福利送给那些有困难的人”,吉娜用手指了指柜台上面一个箱子,箱子上面有个大大的爱心,写着赠品箱。我好奇地走过去,从上面的洞望下去,箱子里有几张卡片,卡片上有一张写着摩卡咖啡,有一张写着黑森林蛋糕,还有一些字朝下看不到。

我疑惑地望着吉娜。吉娜说:“确实有点难以理解呢,所以现在卡片还不多”。吉娜告诉我,她的女儿一般周末会来帮忙,女儿现在是省城一所大学的钢琴老师。每次回来,她都会演奏几首曲子给客人。突然有一天,她很希望那些消费不起咖啡的人也能进来坐坐,于是想出了这个办法。那些有困难的人可以从赠品箱中随意抽出一张卡片,然后免费使用卡片上的食物,他可以和别人一样看看原创作品,听听音乐。

吉娜说,这家店开业没有几个月,这种形式还不是很被小城的人接受,所以现在付费听音乐的人不多,肯接受赠送的人更少。吉娜接着又用那充满笑意的眼神望着我,说:“不过,我相信只要坚持下去,肯定会被接受的”。真是个乐观、善良的老板娘。

吉娜真是个可爱的人。我指了指钢琴,对吉娜说:“我可不可以献上一首呢?”吉娜友善的望着我:“当然可以的,我还可以为你付费,就要看你弹的是哪一首了”。我走到那对年青人面前,说:“今天我想为你们弹上一曲呢,因为你们和我有共同的爱好,喜欢下雪天出门”。两个年青人对视一笑,最后选了一首“卡农(一杯拿铁咖啡)”,然后说,“不过,有个条件,那就是这首曲子记在我们账上”。

那个窗外雪花纷飞的午后,我和吉娜,还有一对年青人共同沐浴在咖啡的香气中,任音乐流淌。我多么希望刚好有一个行路艰难的老人,或者任何需要温暖的人刚好进来,选中其中一张卡片,然后静静坐下来,加入我们的行列。

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