人生如茶欣赏

不知道从什么时候开始喜欢上了喝茶，喜欢上了喝茶也就喜欢上了这里的生活方式，脚步匆匆中透着一份执着和淡然。夏日的午后,在头脑混沌时泡上一杯绿茶,然后坐在电脑前细细品味着茶香.那种感觉真好。

听说在日本喝茶讲究茶道的，从煮水到泡制是很严格的一道工序。在我们中国没有那么严格地要求，但是南北喝茶的方式还是有区别的。在北方喝茶的方式如同北方人的性格一样豪爽干脆。而只是一般喜欢喝茶的大多数都是上了年纪的人，闲的时候端一个大瓷缸，泡上一杯浓浓的茶往人群里一站，喝一口皱一下眉头再细细地品尝然后时不时地和别人聊上几句，茶缸上的茶锈显眼可见。

而南方人喝茶同北方人截然不同，在南方只要你随便问一下，大多数人都有一段很长的喝茶历史，一天不喝茶就睡不着觉，这绝不是夸张的话。而且他们把喝茶当做一种享受，也就是所谓的工夫茶，工夫茶从水质、茶具、茶叶、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。工夫茶壶很小，只有拳头那么大小，杯子只有乒乓球那么大，茶叶以半发酵的为最佳。

放茶叶时要把壶内塞满，并用手指压实，据说压的越实茶越醇。水最好是经过沉淀的，沏茶时把刚烧沸的水灌进壶里，开头一两次要倒掉，主要是出于卫生的考虑。斟茶时不能斟了上杯斟下杯，而要不停地来回斟。以免出现前浓后淡的情况。饮时用舌头舔着慢慢地品，一边品着一边谈天说地，这就是功夫。朋友见面接见客人都是用茶来招待，几个人坐在一起，煮上一壶水到了一定程度再用小巧精致的紫砂壶泡上一壶慢慢品尝。而有雅兴的人就去茶市，带上一本书看上几张报纸，泡上一壶茶，叫上一些点心，静静地品味那份悠闲的人生。

有人说水越喝越寒，酒越喝越暖。我想补充的是茶越喝越香。喝茶的人大都懂得享受生活，他们也不只是为了清醒头脑，生津之渴。茶味苦，特别是浓茶，碱性特别大，刚喝时舌尖儿会感觉到生涩味苦，到后来会越饮越觉得苦香甜润。所以一般人喝了第一口觉得特别苦就不会再接着喝第二口了。可是如果你坚持下去的话会是别有一番滋味在心头。

偶尔闲下来，喝一杯清茶，细细地品味。回味曾经的点点滴滴，展望未来的生活。你会发现所经历的挫折和苦难都是为了最后那一抹清香。如同生活一样只有经历过风雨才能看到彩虹。所有的事情只有经过亲自的实践和磨难这些过程，才会有苦尽甘来的结果,所以现在我们只能风雨兼程地继续下去,总有一天会达到目的地.