季季红，你好

大侄女刚刚完成了舞蹈考级，从大侄女考完后的表现和考官那里反馈的信息看，大侄女通过这次考级的问题不大，所以我们都感觉很轻松。于是哥跟嫂决定带我们去季季红吃火锅，听说吃火锅，侄女们欢欣鼓舞。火锅确实是侄女们的最爱，当然也是我这个吃货叔叔的最爱，一路上，我牵着侄女，侄女们有说有笑，一路说个不停。在说话间，我们已经穿过了地铁通道，来到了师大旁边的季季红火锅。

我们拾级而上，见我们到来，服务员展示了她们标准的微笑，不管她们是出于职业的要求还是发自内心，我心里都感到暖暖的，当然我更愿意相信她们是出于内心的真诚!进入餐厅，里面一片繁忙景象。这里客人很多，人声鼎沸，服务员来回穿梭，动作流畅娴熟。我们找到较安静的一处，坐下来。这时一位服务员走过来，递上了菜单，菜单做工考究，包装精美，我竟不由的欣赏起来，好像在欣赏一件艺术品。哥把菜单翻开，服务员递上一支笔，哥拿着笔，征询我们的意见，侄女们你一言我一语，她们都充分的发表意见，哥在认真勾选，过了好一会儿，终于完成了点菜，虽然点菜的环节用的时间稍微有点长，但是服务员的脸上一直挂着微笑，这再次让我心里很暖。当哥把菜单递给服务员时，服务员说，请稍等。当服务员询问我们要什么样的汤料时，我们进行了短暂的协商，尽管嫂对麻辣有点念念不忘(嫂偏好辣)，但我们最终还是选了三鲜。毕竟健康更重要，嫂自然也是知道的。一会儿，服务员把我们点好的菜送过来了，菜都是装了盘，整齐地摆放在车子上(一种装有四个小轮子和五个隔层的小推车)，有生菜、冬瓜、豆泡、豆芽、豆腐、空心菜、牛肉卷、鱼丸……有荤有素，看得我有点眼花缭乱。嫂带着侄女去取调料，等嫂取回调料，汤已经煮开了，锅里不断冒着气泡，我们开始往锅里涮菜，锅里的热气不断冒着，这让我们彼此看着都有些模糊，在雾气缭绕中，我们尽情的享受美食，这里没有一般宴席上的束缚，或许这就是吃火锅的精髓所在吧。我喜欢这样的氛围。不知道什么时候，我们消灭了所有的菜，这时锅里只剩下依然在翻滚的汤……

当我们走出餐厅，在服务员的微笑中，我听到了熟悉的欢迎下次光临!这时外面已是华灯初上，城市的灯火映照着夜空，绚烂多姿。

季季红火锅的字体在这烂漫的灯光中，显得格外绚丽……