端午情思推荐

在我的记忆中
家乡的端午节
是热闹的
不是因为有龙舟
是丰盛的
不是因为有粽子
都是因为有
薄而大的卷饼
家乡过端午的特色

排着一队队长队
是在等候师傅做的卷饼
围着一帮帮大人小孩
那是在看师傅做卷饼的工艺和过程
真的很吸引人
一团团湿漉漉的面
在手上拿捏几下，再摔几下
在烧热的平底锅里
画一个圈
就是一张大而薄的卷饼皮
一张又一张
很快做出一叠又叠
就像变戏法一样
我们小孩都特别喜欢看

端午这天
每家每户都要做一大桌子的菜
当然是裹卷饼用
有山珍海味
也有几种蔬菜
其味道可用三个字来概括
那就是香、脆、鲜
这种诱人的味道
现在怎么吃
也吃不出来

最值的思念的是
每次端午节
总是有十几个人
围着大桌子吃卷饼
有爸爸、妈妈、奶奶
兄姐妹和姐夫、嫂子
现在都散了
爸妈和奶奶
早已离我们远去
每次想到这里
我就控制不住自己的情绪
伤心、流泪