面食者琐谈

吃面已经是一种仰望，我又何必那么惆怅，一桶半软不硬的拉面在一二十个人面前变得简直不能太美味，的确一周就这一次，错过了又是一个七天的等待。

第一次吃面是在东区吃现煮的面，清水桶里煮熟的面得自己动手用筷子捞，增味儿的汤不过是兑了酱油的热水上面撒了一层葱花，还有臊子就是梅干菜炒肉丝。

作为一个陕西人在他乡想吃到一碗满意的面是不容易的，的确那次我只吃了几口便放下了碗筷，平时我是不太喜于吃面的，因此对于面的味道，不合口味是难以下咽的。

西区的面是东区煮好的在乘入桶里送过来的，当然这已经错过了最佳的食用时间，或软或易断。但似乎毫不影响，在桶的周围里里外外围着一大群人，桶的上面都不约而同的探出一双筷子，很有默契程度的进行着捞面，平时的餐厅里进餐时是绝对十分的嘈杂，到了吃面这阵儿，吸溜吸溜的吃面声，没有过多的交流，玩手机的人也少了，都认真的进行着吃面。

的确啊！一个周除了这一次能吃到一碗面，其他的时间都是米饭，干干巴巴。尽管面的味道有些许的差，但也算的上一顿佳肴。