吃饭推荐

初夏闷热的中午，一个不起眼的快餐小店，几乎聚集了县城来这条方向送货的大部分食客。装满了各类日用商品满乡下村镇叫卖的厢式货车横七竖八地占据了大半个乡镇停车场，一台车、二个人、三十块，混他个肚圆。

长方形的简易快餐桌摆满了屋内，小餐馆只一间屋子(门面)对着街道，往后纵深还有二间，三间屋子连一起呈直筒形。烧菜等操作就在最外面那间屋一侧的一个二、三米长的灶台上，菜料都是预先洗切好了的放在大盘子里备用，瓠瓜条、空心菜、大白干、千张卷、毛豆、韭菜等，还有新鲜猪肉切成的细条条都一一排放在案板上。油烟机呼呼的旋转，交织着煤气灶的气流声一起，二、三个五十岁上下的中年妇女麻利地在灶台前穿梭着，显得异常忙碌。客人上座后，一般十到二十分钟，两盘可口的热菜就能端上来了。

门面后头那二间屋子，一样地排满了简易的快餐桌和塑料凳子。也许都是常来这吧，食客们坐下来随即也就打起了招呼，拉着话茬。议论着乡下某个客户，每次下货(就是从他们的车子上批量购货)都是怎么怎么地挑毛病，说这也不好那也不行。可能都有过类似亲身经历，所以故事精彩、说与听共鸣不断，看起来他们彼此都相当熟悉了。

纵深最里面的屋子，恐怕是不熟悉的坐一起了，相互不甚言表。有烫着碗筷为吃饭作准备的，有对着手机打游戏、看电视剧、刷朋友圈的，有提着高嗓门打电话的等等，都各干各的。手机声音多开的老大，高潮时还能笑出大声音来，全然不顾在座的旁人。

不大的工夫，菜先后就烧炒好了开吃。这类的经济快餐，一般取碗筷、倒水、盛饭什么等都是食客自助的。另外，店家还备有些地方小菜(用盐或酱腌制的菜蔬，一般免费赠送)，当然也得由食客们自己取。我们的菜也上桌了，拿着事先洗烫过的碗筷来特大号电饭锅前盛饭，一个五十岁左右的男子，黑T恤大脑袋腆个肚子站电饭锅前端着碗饭他在张望着什么?哦，原来是在瞅他合意的小菜。这家伙，毫不客气捏着自己正吃着的筷子就在小菜罐子里夹起来，咸萝卜、生姜片先搞上一筷子，雪里红味道好也要搞上一筷子，这两筷子夹的比起店家提供的小菜碟子可是多多了，也不怕自己给咸着!感觉用吃过的筷子夹大罐子里的小菜有些不雅吧，他也是先顾了一下左右才伸的筷子，却没想到被他身后正等着盛饭的我看了个清清楚楚。

时间，留给当下这些食客的都是紧张和忙碌。清早出门，每天要把县城某一个方向上的乡下村镇客户全要跑上一遍的食客们，挨家挨户，到天黑才得收工。吃饭，这个一天中他们唯一短暂的放松，自然就显得非常的奢侈了。从他们的闲聊中得知，有的买了房子在供按揭、有的家人在学校陪读、有的孩子也才刚刚上大学。个个都有说有笑貌似轻松，其实啊，他们上有老下有小，对于生活，谁敢有过半点的懈怠?