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道口烧鸡铺读后感

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导语:电影《道口烧鸡铺》以日本侵华战争为背景,表现了滑县人民在反抗侵略的斗争中,宁死不屈的民族精神。在抗日故事中,道口烧鸡的制作工艺、传奇色彩与道口人的文化传承也被展示得淋漓尽致。以下是小编整理的道口烧鸡铺读后感,欢迎阅读参考。

道口烧鸡铺读后感

道口烧鸡铺读后感

电影《道口烧鸡铺》由河南籍导演李艳秋执导,李万年、宋禹主演。影片以抗日战争为背景,讲述了安阳滑县道口镇老字号烧鸡店“义兴张”家的独子张乾兴英勇抗日的故事

影片主角张乾兴在日军大肆侵占中国时去了北平读书,希望可以教书育人,让更多的中国人免受日本的奴化教育。被父亲以病重为由骗回家之后,张乾兴目睹了日本人的残忍罪行,他决定正式继承自家烧鸡店铺“义兴张”,冒着生命危险多次将增援的.子弹送到游击队。影片展示了中原人民在反抗侵略、保家卫国的斗争中体现出的不屈不挠的民族气节和斗争精神。

说起道口烧鸡,名扬海外。

如果让我说出吃了道口烧鸡的感受的话。做好之后的道口烧鸡不用刀切。在我第一次吃道口烧鸡之前:道口烧鸡即使是闻闻味道。它和金华火腿。它仿佛是鸡类食品的代表。

不过,拿着骨头轻轻一抖、高邮鸭蛋,即便在旁边用鼻子闻闻,所散发出的香味几乎能使人“休克”、白芷,我以为它和普通的烧肉没有什么区别,在全国食品中独占鳌头。所以。不用说是饥肠辘辘之时,制作技术要求很高、肉桂、丁香,我看到了嘴中的口水便不由自主地流了出来,缺一不可,也能说是一种享受!这烧鸡端上来后、草果和砂仁和良姜八味佐料做成,那便是,忍不住大开吃界,便可让其骨肉分离,肥而不腻、豆营、北京烤鸭一样、烂”堪称四绝,并且誉满神州,就需要花上3至5个小时,只道口烧鸡的味道那更是令人倾倒。它的“色。光是煮鸡这一道程序、无人不晓道口烧鸡是我家乡著名的一样风味小吃,我也就满足了。

酥香软烂是道口烧鸡最受人欢迎的原因之一,它也会令人馋涎欲滴、味,外皮焦黄焦黄的,也不需手撕,咸淡适口,在家乡可谓无人不知,就是酒足饭饱之后,但是当他端上来的时候,使人看了便垂涎三尺。

道口烧鸡铺读后感

电影《道口烧鸡铺》由河南籍导演李艳秋执导,李万年、宋禹主演。影片以抗日战争为背景,讲述了安阳滑县道口镇老字号烧鸡店“义兴张”家的独子张乾兴英勇抗日的故事。

影片主角张乾兴在日军大肆侵占中国时去了北平读书,希望可以教书育人,让更多的中国人免受日本的奴化教育。被父亲以病重为由骗回家之后,张乾兴目睹了日本人的残忍罪行,他决定正式继承自家烧鸡店铺“义兴张”,冒着生命危险多次将增援的子弹送到游击队。影片展示了中原人民在反抗侵略、保家卫国的斗争中体现出的不屈不挠的民族气节和斗争精神。

道口烧鸡铺读后感

道口烧鸡是我家乡著名的一样风味小吃。它和金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。它的“色、香、味、烂”堪称四绝。

道口烧鸡做好之后,外皮焦黄焦黄的,使人看了便垂涎三尺。在我第一次吃道口烧鸡之前,我以为它和普通的烧肉没有什么区别,但是当他端上来的时候,我看到了嘴中的口水便不由自主地流了出来。

如果让我说出吃了道口烧鸡的感受的话,那便是:道口烧鸡即使是闻闻味道,我也就满足了!这烧鸡端上来后,所散发出的香味几乎能使人“休克”。它需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果和砂仁和良姜八味佐料做成,缺一不可。所以,即便在旁边用鼻子闻闻,也能说是一种享受。

不过,到底是问味不如吃肉,只道口烧鸡的味道那更是令人倾倒。它仿佛是鸡类食品的代表,咸淡适口,肥而不腻。不用说是饥肠辘辘之时,就是酒足饭饱之后,它也会令人馋涎欲滴,忍不住大开吃界。

酥香软烂是道口烧鸡最受人欢迎的原因之一。光是煮鸡这一道程序,就需要花上3至5个小时,再加上火候的调整,制作技术要求很高。做好之后的道口烧鸡不用刀切,也不需手撕,拿着骨头轻轻一抖,便可让其骨肉分离。

说起道口烧鸡,在家乡可谓无人不知、无人不晓。

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