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无穷无尽木槿花

推荐人:凌思萍 来源: 阅读: 1.97W 次

岳父母今天去买菜回来得比平常要晚一些,热得大汗淋漓的岳母刚进门就高兴地说:“今天中午有一碗刚采摘来的新鲜菜!”我赶紧过去看看,原来是久违的木槿花,岳母说是在去“国柜”的路上摘的。中午,她还是按照我们老家的做法:青椒炒木槿花。我们美美地享用了一顿,那种清新丝滑爽口的感觉真是回味无穷。

无穷无尽木槿花

在老家并不像现在城市里将木槿作为行道观赏树,那时是篱笆的中坚力量,因为木槿是一种直立向上生长的灌木,叶子宽大浓密,枝条坚韧挺拔,容易插种易成活,生命力顽强,所以每家每户的菜园子都会间种着木槿,是篱笆墙里持续时间最长的一份子,往往每年初春织篱笆时,只要将间隔的木槿树连接起来,中间插入竹筱小木棍,用稻草编织扎牢即可,在木槿树离得远的中间再插上木槿枝条,不久之后木槿就会牢牢扎根在泥土里,支撑起篱笆墙,不易倒伏。

春天里木槿枝叶繁茂起来,给菜园子一叶春色,透过木槿绿叶,你会发现辣椒地密密地各长出两片尖尖嫩叶,茄子也从湿润的土壤里冒出新紫,豇豆的两片嫩黄新叶也将两豆瓣顶出土面扛在肩上。

一切都在木槿篱笆里欣欣然蓬勃起来,日子一天天过去,菜园里的蔬菜也早已挂果,天气也热闹起来了,你就会发现木槿的叶腋处膨胀起一串串绿色花苞,几天后眼看绿色花萼就包裹不住,紫红色就炸开了,早上怯生生地染上朝霞,午时已满满地开放,紫色花瓣由内至外渐渐变淡,紫色深处还嵌着晶莹透亮的露珠,收藏过月华,傍晚时分,花蕊收集满了日出日落的过往,在晚霞映衬下慢慢地谢幕,匆匆走完一朵花的前世,为了下一朵紫色的今生绝艳绽放,第二天又有新紫依然笑傲枝头。

每当上午10点左右,母亲也会在篱笆墙上采得木槿花,母亲告诉我,这时的木槿花开得最艳最娇,紫色最浓,花含露珠,水分未蒸发,味道最佳。用水泡过后,剥掉绿色花萼,从花蕊底部去掉子房,一朵朵花菜就准备就绪,母亲一般是清炒,放上几个青椒,清香可口;或者做汤,伴上豆腐,丝滑凉爽。

木槿花是夏天里花期较长的一种花,每一朵花的花期很短,朝开暮谢,但花花相继开放,无穷无尽的花苞依次亮相,给人一种坚韧,永恒又质朴的美丽,每每夏天里,我就会回味起母亲的味道,想起家乡的木槿花。

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